เครื่องกำเนิดไอน้ำ CH Electric Automatic Automatic สำหรับการปรุงนมถั่วเหลือง

ในความเป็นจริงมีความรู้มากมายในการปรุงนมถั่วเหลืองเพราะแม้ว่าถั่วเหลืองจะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่ก็มีสารยับยั้ง trypsin ตัวยับยั้งนี้สามารถยับยั้งการกระทำของทริปซินกับโปรตีนเพื่อให้โปรตีนถั่วเหลืองไม่สามารถแบ่งออกเป็นสารที่มีประโยชน์ทางการแพทย์ได้ กรดอะมิโน หากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากโปรตีนในถั่วเหลืองอย่างเต็มที่คุณต้องแช่บดกรองความร้อน ฯลฯ การทดลองแสดงให้เห็นว่าการเดือดเป็นเวลา 9 นาทีสามารถลดกิจกรรมของสารยับยั้ง trypsin ในนมถั่วเหลืองได้ประมาณ 85%

ในอดีตนมถั่วเหลืองถูกปรุงด้วยไฟโดยตรงและมันยากที่จะควบคุมความร้อนอย่างสม่ำเสมอ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่จะให้ความสนใจเมื่อทำอาหารนมถั่วเหลืองคืออุณหภูมิเวลาและการฆ่าเชื้อ อุณหภูมิและเวลาตรวจสอบว่าการสูญเสียโปรตีนสามารถทำปฏิกิริยากับสารตกตะกอนได้หรือไม่และการทำหมันนั้นจะเป็นตัวกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจหรือไม่

เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ของการล้นหม้อเมื่อนมถั่วเหลืองครึ่งบาร์เรลกำลังเดือดนมและโฟมจะเพิ่มขึ้น เมื่อหม้อกำลังจะล้นให้ลดความร้อน หลังจากนมถั่วเหลืองและโฟมลดลงเพิ่มกำลังไฟ นมถั่วเหลืองและโฟมจะกลับไปที่หม้ออย่างรวดเร็ว การปรับปรุงซ้ำสามครั้งสร้างงานฝีมือแบบดั้งเดิมของ“ สาม Rises และสามน้ำตก” ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องมีปัญหากับเครื่องกำเนิดไอน้ำสำหรับการปรุงผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง เครื่องกำเนิดไอน้ำมีอุณหภูมิและความดันที่ปรับได้และพื้นที่สัมผัสขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าแม้กระทั่งการให้ความร้อนของนมถั่วเหลืองปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องกำเนิดไอน้ำมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในการปรุงนมถั่วเหลืองซึ่งก็คือไม่เผาหม้อและสามารถควบคุมอุณหภูมิได้โดยตรง ดังนั้นตอนนี้หลายคนใช้ไอน้ำเพื่อปรุงนมไม่ว่าจะทำนมถั่วเหลืองหรือทำเต้าหู้ อย่างไรก็ตามด้วยการส่งเสริมเครื่องกำเนิดไอน้ำสำหรับทำอาหารถั่วเหลืองในหลายกรณีเพื่อติดตามสุขอนามัยและความปลอดภัยเมื่อใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำในการปรุงนมถั่วเหลืองมันมักจะใช้เพื่อจับคู่ภาชนะเช่นหม้อแจ็คเก็ต วิธีการทำความร้อนที่สะอาดและถูกสุขลักษณะนั้นได้รับการสนับสนุนจากสาธารณะ แต่บางคนชอบวิธีการทำความร้อนที่สะดวกเชื่อมต่อท่อไอน้ำโดยตรงกับถังเก็บเยื่อกระดาษสำหรับการให้ความร้อนอย่างต่อเนื่องซึ่งยังได้รับประสิทธิภาพสูงของเครื่องกำเนิดไอน้ำสำหรับทำอาหารจากนมถั่วเหลือง

เครื่องกำเนิดไอน้ำ Nobeth แทนที่หม้อไอน้ำถ่านหิน ในฐานะผู้เชี่ยวชาญในแผนการปรับเปลี่ยนหม้อไอน้ำที่ปรับแต่งให้กับลูกค้ามันให้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ประหยัดพลังงานและไม่ต้องตรวจสอบพลังงาน ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนเป็นเวลา 5 วินาทีในการผลิตไอน้ำ มันมาพร้อมกับระบบแยกไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพไอน้ำไม่จำเป็นต้องส่งบทวิจารณ์การติดตั้งประจำปีและช่างเทคนิคหม้อไอน้ำ การติดตั้งแบบแยกส่วนสามารถประหยัดพลังงานได้มากกว่า 30% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว มันปลอดภัยที่จะใช้กับเตาเผาและไม่มีหม้อและไม่มีความเสี่ยงต่อการระเบิด มีข้อดีมากขึ้นในแง่ของการจัดการอุปกรณ์และค่าใช้จ่ายในการใช้งาน