การผลิตเต้าหู้สามารถให้ความร้อนโดยใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำได้ ลูกค้าบางคนจะถามว่าจะเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้าสำหรับผลิตเต้าหู้ได้อย่างไร?
วันนี้บรรณาธิการผู้สูงศักดิ์จะมาดูวิธีเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้าเมื่อทำเต้าหู้
1. สามารถเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้าได้ตามปริมาณเต้าหู้หรือปริมาณเต้าหู้ที่คุณแปรรูปในคราวเดียว (น้ำหนักรวมของถั่วเหลืองและน้ำ)
2. ไฟฟ้าในพื้นที่ของคุณสามารถตามทันได้หรือไม่? แหล่งจ่ายไฟของเครื่องกำเนิดไอน้ำโดยทั่วไปคือ 380V
3. ค่าไฟฟ้าในพื้นที่ของคุณคือเท่าไรต่อกิโลวัตต์-ชั่วโมง หากสูงเกินไป ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า
4. หากค่าไฟฟ้าสูงเกินไป สามารถเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงแก๊สหรือเครื่องกำเนิดไอน้ำชีวมวลได้ เมื่อค่าไฟฟ้าอยู่ที่ 5-6 เซ็นต์ ค่าใช้จ่ายในการใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำแก๊สก็แทบจะเท่ากัน (ไว้ใช้อ้างอิง) และอนุภาคชีวมวลมีราคาถูกกว่าก๊าซธรรมชาติ (ราคาสามารถสอบถามซัพพลายเออร์ในพื้นที่ได้)