NBS CH 48KW เครื่องกำเนิดไอน้ำร้อนไฟฟ้าอัตโนมัติเต็มรูปแบบใช้สำหรับการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ

หลักการเลือกประเภทของอุปกรณ์ฆ่าเชื้อ

1. เลือกความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิและความสม่ำเสมอในการกระจายความร้อนเป็นหลักหากสินค้าต้องการอุณหภูมิที่เข้มงวด โดยเฉพาะสินค้าส่งออก เนื่องจากการกระจายความร้อนจำเป็นต้องสม่ำเสมอมาก ให้ลองเลือกเครื่องฆ่าเชื้ออัตโนมัติเต็มรูปแบบด้วยคอมพิวเตอร์โดยทั่วไปคุณสามารถเลือกเครื่องนึ่งขวดนมกึ่งอัตโนมัติแบบไฟฟ้าได้หม้อ.
2. หากผลิตภัณฑ์มีบรรจุภัณฑ์แก๊สหรือลักษณะผลิตภัณฑ์เข้มงวด คุณควรเลือกเครื่องฆ่าเชื้อแบบกึ่งอัตโนมัติแบบอัตโนมัติหรือแบบกึ่งอัตโนมัติด้วยคอมพิวเตอร์
3. หากผลิตภัณฑ์เป็นขวดแก้วหรือเหล็กวิลาด สามารถควบคุมความเร็วการทำความร้อนและความเย็นได้ ดังนั้นพยายามอย่าเลือกหม้อฆ่าเชื้อแบบสองชั้น

4. หากคุณคำนึงถึงการประหยัดพลังงาน คุณสามารถเลือกหม้อฆ่าเชื้อแบบสองชั้นได้ลักษณะเฉพาะคือถังด้านบนเป็นถังน้ำร้อนและถังล่างเป็นถังบำบัดน้ำร้อนในถังด้านบนถูกนำกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งช่วยประหยัดไอน้ำได้มาก
5. หากเอาต์พุตมีขนาดเล็กหรือไม่มีหม้อต้มน้ำ คุณสามารถลองใช้เครื่องนึ่งขวดนมไฟฟ้าและไอน้ำอเนกประสงค์ได้หลักการคือไอน้ำถูกสร้างขึ้นโดยการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าในถังด้านล่างและฆ่าเชื้อในถังด้านบน
6. หากผลิตภัณฑ์มีความหนืดสูงและจำเป็นต้องหมุนในระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อ ควรเลือกหม้อฆ่าเชื้อแบบหมุน

หม้อฆ่าเชื้อเห็ดที่กินได้ทำจากสแตนเลสหรือเหล็กคาร์บอน และตั้งค่าความดันไว้ที่ 0.35MPaอุปกรณ์ฆ่าเชื้อมีการทำงานของหน้าจอสัมผัสสีซึ่งสะดวกและใช้งานง่ายมีการ์ดหน่วยความจำความจุขนาดใหญ่ที่สามารถจัดเก็บข้อมูลอุณหภูมิและความดันของกระบวนการฆ่าเชื้อได้รถชั้นในเข้าและออกจากตู้ฆ่าเชื้อโดยใช้การออกแบบรางซึ่งมีความสมดุลและประหยัดแรงงานผลิตภัณฑ์นี้มีข้อมูลจำเพาะครบถ้วน รวมถึงเกรดสูง ปานกลาง และต่ำมันสามารถแก้ไขโปรแกรมโดยอัตโนมัติและทำงานโดยอัตโนมัติโดยไม่มีปัญหาใด ๆสามารถควบคุมกระบวนการทำความร้อน ฉนวน ไอเสีย การทำความเย็น การฆ่าเชื้อ และอื่นๆ โดยอัตโนมัติส่วนใหญ่ใช้สำหรับเชื้อราที่กินได้หลายชนิด รวมถึงเห็ดหอม เชื้อรา เห็ดนางรม เห็ดต้นชา มอเรล พอร์ชินี ฯลฯ

ขั้นตอนการทำงานของหม้อฆ่าเชื้อเห็ดกินได้

1. เปิดเครื่อง ตั้งค่าพารามิเตอร์ต่างๆ (ที่ความดัน 0.12MPa และ 121°C ใช้เวลา 70 นาทีสำหรับแพ็คเกจแบคทีเรีย และ 20 นาทีสำหรับหลอดทดลอง) แล้วเปิดเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
2. เมื่อความดันถึง 0.05MPa ให้เปิดวาล์วระบายอากาศ ปล่อยอากาศเย็นออกเป็นครั้งแรก และความดันจะกลับสู่ 0.00MPaปิดวาล์วระบายอากาศและให้ความร้อนอีกครั้งเมื่อความดันถึง 0.05MPa อีกครั้ง ให้ระบายอากาศเป็นครั้งที่สองและระบายออกสองครั้งหลังจากระบายความร้อนแล้ว วาล์วไอเสียจะกลับสู่สถานะเดิม
3. หลังจากถึงเวลาฆ่าเชื้อแล้ว ให้ปิดเครื่อง ปิดวาล์วระบายอากาศ และปล่อยให้ความดันลดลงอย่างช้าๆเมื่อถึง 0.00MPa เท่านั้นจึงจะสามารถเปิดฝาหม้อฆ่าเชื้อและนำอาหารเลี้ยงเชื้อออกมาได้
4. หากนำอาหารเลี้ยงเชื้อที่ผ่านการฆ่าเชื้อออกมาไม่ทันเวลา ให้รอจนกว่าไอน้ำจะหมดก่อนจึงเปิดฝาหม้ออย่าปิดอาหารเลี้ยงเชื้อไว้ในหม้อข้ามคืน