1. วิธีการใช้เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสูง
1. เติมน้ำลงในระดับน้ำของหม้อนึ่งความดันก่อนใช้งาน
2. ใส่อาหารเลี้ยงเชื้อ น้ำกลั่น หรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่ต้องฆ่าเชื้อลงในหม้อฆ่าเชื้อ ปิดฝาหม้อ และตรวจสอบสถานะของวาล์วไอเสียและวาล์วนิรภัย
3. เปิดเครื่องตรวจสอบว่าการตั้งค่าพารามิเตอร์ถูกต้องหรือไม่จากนั้นกดปุ่ม "ทำงาน" เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อจะเริ่มทำงาน เมื่ออากาศเย็นระบายออกโดยอัตโนมัติถึง 105°C วาล์วไอเสียด้านล่างจะปิดโดยอัตโนมัติ จากนั้นความดันจะเริ่มเพิ่มขึ้น
4. เมื่อความดันเพิ่มขึ้นถึง 0.15MPa (121°C) หม้อฆ่าเชื้อจะปล่อยลมออกอีกครั้งโดยอัตโนมัติ จากนั้นจึงเริ่มจับเวลา โดยทั่วไป อาหารเลี้ยงเชื้อจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที และน้ำกลั่นจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30 นาที
5. หลังจากถึงเวลาฆ่าเชื้อที่กำหนดแล้ว ให้ปิดเครื่อง เปิดวาล์วระบายอากาศเพื่อค่อยๆ ปล่อยลมออก เมื่อตัวชี้ความดันลดลงถึง 0.00MPa และไม่มีไอน้ำไหลออกจากวาล์วระบายอากาศ ก็สามารถเปิดฝาหม้อได้
2. ข้อควรระวังในการใช้เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสูง
1. ตรวจสอบระดับของเหลวที่ด้านล่างของเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำเพื่อป้องกันแรงดันสูงเมื่อมีน้ำในหม้อน้อยเกินไปหรือมากเกินไป
2. อย่าใช้น้ำประปาเพื่อป้องกันสนิมภายใน
3. เมื่อเติมของเหลวลงในหม้ออัดแรงดัน ให้คลายปากขวดออก
4. ควรห่อสิ่งของที่จะฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันไม่ให้กระจัดกระจายภายในและไม่ควรวางแน่นเกินไป
5. เมื่ออุณหภูมิสูงเกินไป โปรดอย่าเปิดหรือสัมผัสมันเพื่อป้องกันการไหม้
6. หลังจากการฆ่าเชื้อ BAK จะยุบตัวและคลายการบีบอัด มิฉะนั้นของเหลวในขวดจะเดือดอย่างรุนแรง จุกก๊อกหลุดออกมาและล้น หรือแม้กระทั่งทำให้ภาชนะแตก สามารถเปิดฝาได้เฉพาะเมื่อความดันภายในเครื่องฆ่าเชื้อลดลงจนเท่ากับความดันบรรยากาศเท่านั้น
7. นำสิ่งของที่ผ่านการฆ่าเชื้อออกมาให้ทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในหม้อเป็นเวลานาน