ด้วยการพัฒนาด้านสังคมศาสตร์และเทคโนโลยี จังหวะชีวิตของผู้คนก็เร่งตัวขึ้น และตอนนี้ชีวิต อาหาร และวิถีชีวิตของผู้คนก็มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่อาหารจานด่วนและอาหารสะดวกซื้อกลายเป็นนิสัยการกินที่สำคัญที่สุดในชีวิตของผู้คน และอาหารเหล่านี้ยังครอบครองส่วนใหญ่ของอุตสาหกรรมอาหาร และมันฝรั่งทอดก็เป็นหนึ่งในอาหารจานด่วน
เมื่อพูดถึงมันฝรั่งทอด หลายคนจะนึกถึงมันฝรั่งทอดชื่อดังในตลาด แต่ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดหลายรายจะต้องเผชิญกับเรื่องอื้อฉาวไม่มากก็น้อยเพื่อสุขภาพของตัวเอง บางครั้งผู้คนไม่กล้าซื้อมันฝรั่งทอดจากข้างนอก และอยากทำกินเองมากกว่ากินแล้วผู้ผลิตจะกระจายลูกค้าและเพิ่มยอดขายในตลาดมันฝรั่งทอดได้อย่างไรแท้จริงแล้วสิ่งที่สำคัญที่สุดคือคำว่า “สุขภาพ”ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดจึงต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและสะอาดกว่าในแง่ของกระบวนการผลิต อุปกรณ์ และวัตถุดิบหนึ่งในอุปกรณ์เหล่านั้นคือการเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำ
ขั้นตอนการอบมันฝรั่งทอด:
มันฝรั่งทอดส่วนใหญ่ทำจากมันฝรั่งมันฝรั่งจะถูกล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ลวก ตากแห้ง ทอด และประกอบเพื่อผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดแสนอร่อยเพื่อให้มันฝรั่งแผ่นทอดปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดหลายรายได้เปลี่ยนหม้อต้มแบบดั้งเดิมด้วยเครื่องกำเนิดไอน้ำ และแทนที่ขั้นตอนการทอดแบบเดิมด้วยขั้นตอนการทำให้แห้งที่ประหยัดพลังงานและดีต่อสุขภาพมากขึ้นได้รับการปรับปรุงอย่างมากนอกจากนี้ยังจะได้รับการปรับปรุงอย่างมากและต้นทุนการดำเนินงานขององค์กรก็จะลดลงเช่นกัน และรสชาติของมันฝรั่งทอดกรอบก็จะดีกว่าและจะได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในตลาดมากขึ้น
เครื่องกำเนิดไอน้ำสามารถใช้สำหรับการผลิตมันฝรั่งทอด:
หลังจากล้าง ปอกเปลือก และหั่นมันฝรั่งทอดแล้ว ความชื้นบนพื้นผิวจะถูกทำให้แห้งด้วยเครื่องกำเนิดไอน้ำ จากนั้นใส่ลงในอุปกรณ์อบมันฝรั่งทอดแบบพิเศษเพื่อให้ได้มันฝรั่งทอดกรอบหลังจากปรุงรสด้วยรสชาติต่างๆ แล้ว การประกอบก็เสร็จสมบูรณ์
หน้าที่หลักของเครื่องกำเนิดไอน้ำคือการทำให้มันฝรั่งทอดแห้งและฆ่าเชื้อไอน้ำอุณหภูมิสูงสามารถทำให้มันฝรั่งทอดแห้งได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้ความชื้นบนพื้นผิวแห้งได้เต็มที่มันฝรั่งทอดกรอบที่อบแห้งด้วยเครื่องกำเนิดไอน้ำมีรสชาติที่กรอบกว่า ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่รู้จักของสาธารณชนได้ง่ายขึ้นนอกจากนี้ไอน้ำสะอาดเองจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของตัวเอง และยังมั่นใจได้ว่าจะไม่มีมลภาวะในกระบวนการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดอีกด้วย
เวลาโพสต์: Jul-13-2023