วิธีเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำในโรงอาหารเช่นวิทยาลัยและมหาวิทยาลัย

วิธีเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำเพื่อจัดหาไอน้ำสำหรับการแปรรูปอาหารโรงอาหาร ในการแปรรูปอาหารจำนวนมากหลายคนยังคงให้ความสนใจกับต้นทุนการใช้พลังงานของอุปกรณ์ โรงอาหารส่วนใหญ่จะใช้เป็นสถานที่รับประทานอาหารแบบรวมเช่นโรงเรียน หน่วยและโรงงานค่อนข้างเข้มข้นและความปลอดภัยสาธารณะก็เป็นข้อกังวลเช่นกัน เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่าอุปกรณ์ไอน้ำแบบดั้งเดิมเช่นหม้อไอน้ำไม่ว่าจะเป็นถ่านหินที่ใช้น้ำมันเชื้อเพลิงน้ำมันเชื้อเพลิงน้ำมันเชื้อเพลิงหรือชีวมวลเป็นเชื้อเพลิงโดยทั่วไปจะมีโครงสร้างซับและภาชนะรับแรงดันซึ่งมีปัญหาด้านความปลอดภัย คาดว่าหากหม้อไอน้ำระเบิดพลังงานที่ปล่อยออกมาต่อน้ำ 100 กิโลกรัมจะเท่ากับระเบิด TNT 1 กิโลกรัม
มีน้ำหลายพันกิโลกรัมในหม้อไอน้ำที่ใช้กันทั่วไปและการระเบิดนั้นทำลายล้างมาก มันเป็นของอุปกรณ์พิเศษ นอกเหนือจากการตรวจสอบความปลอดภัยแบบประตูสู่บ้านก่อนวัยอันควรหม้อไอน้ำแบบดั้งเดิมจะต้องได้รับการตรวจสอบและลดขนาดตรงเวลา หม้อไอน้ำมีขนาดใหญ่และครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ การส่งไอน้ำทางไกลการสูญเสียความร้อนค่อนข้างใหญ่
สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมของตลาดและการใช้งานอุปกรณ์อาหารมักจะติดตั้งเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าซึ่งเป็นสีเขียวและสะดวกมาก อย่างไรก็ตามในแง่ของการใช้พลังงานสำหรับการประมวลผลเป็นที่ทราบกันดีว่าต้นทุนการใช้งานไฟฟ้าสูงเกินไป พื้นที่ที่มีวิธีการใช้เศรษฐกิจด้อยพัฒนาเช่นการเผาไม้ที่มีชีวมวลและก๊าซเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและประหยัด

ในสภาพแวดล้อมระดับโลกของการประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อมคลื่นลูกใหม่ของการประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่จัดทำโดยนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีก็เข้าสู่ตลาด เครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซแบบแยกส่วนใหม่เป็นศูนย์รวมของมัน อุปกรณ์มีขนาดเล็กและสวยงามควบคุมอัตโนมัติอย่างเต็มที่และมีการติดตั้งอุปกรณ์ในบริเวณใกล้เคียง ความต้องการไอน้ำของผู้ใช้สามารถควบคุมได้อย่างชาญฉลาดโดยการแปลงความถี่เพื่อปรับขนาดของไอน้ำและสามารถจัดหาไอน้ำตามความต้องการ ไอน้ำอุณหภูมิสูงที่กินได้เกรดอาหารนั้นใช้งานง่ายสำหรับการติดต่อโดยตรงกับอาหาร
อุปกรณ์เครื่องทำความร้อนพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าใหม่เดียวกันไม่ได้สัมผัสกับน้ำและจะไม่มีปัญหาการรั่วไหล ประสิทธิภาพการป้องกันสิ่งแวดล้อมก็มีค่ามากในการรับรู้ อย่างไรก็ตามในโรงอาหารขนาดใหญ่ที่ความต้องการไอน้ำและน้ำร้อนมีขนาดใหญ่มากอุปกรณ์ไอน้ำพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าต้องการแรงดันไฟฟ้ามากขึ้นโดยทั่วไปคือไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V และจะมีข้อ จำกัด ที่สอดคล้องกันเกี่ยวกับการใช้ไฟฟ้า เราเปรียบเทียบต้นทุนการใช้พลังงานในการประมวลผลเชื้อเพลิงไอน้ำ 1 ตัน
การเปรียบเทียบแสดงให้เห็นว่าไฟฟ้าใช้พลังงานมากขึ้นและมีค่าใช้จ่ายมากขึ้นและก๊าซประหยัดมากขึ้นในการแปรรูปอาหารและการผลิตในโรงอาหารขนาดใหญ่หลายแห่ง การประเมินผลการเลือกอุปกรณ์ไอน้ำนั้นมีหลายแง่มุม ประสิทธิภาพความร้อนการบำรุงรักษาและประสิทธิภาพการป้องกันสิ่งแวดล้อมของการปล่อยก๊าซไอเสียนั้นแตกต่างกันสำหรับแต่ละอุปกรณ์ อย่างไรก็ตามภายใต้ผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีของ Internet of Things อัจฉริยะเครื่องกำเนิดไอน้ำแบบแยกส่วนเนื่องจากข้อดีของประสิทธิภาพสูงการประหยัดพลังงานสูงและการปกป้องสิ่งแวดล้อมนั้นเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางจากตลาด
เครื่องกำเนิดไอน้ำได้รับการออกแบบด้วยห้องเผาไหม้ 6 ครั้งและการเผาไหม้หลายครั้งเพื่อให้ก๊าซเผาไหม้สามารถเพิ่มจังหวะในร่างกายเตาเผาได้อย่างมากปรับปรุงประสิทธิภาพความร้อน กุญแจสำคัญในเครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซคือเตาซึ่งก๊าซธรรมชาติหรือน้ำมันผ่านและผสมกับอากาศเพื่อให้ได้อัตราส่วนที่แน่นอนเพื่อให้ก๊าซธรรมชาติหรือน้ำมันเผาไหม้ได้ดีขึ้น Nukeman ใช้เทคโนโลยีการเผาไหม้แบบเต็มรูปแบบซึ่งทำให้การเผาไหม้ของก๊าซธรรมชาติสมบูรณ์มากขึ้นและประหยัดพลังงานมากขึ้น!