ถาม: เครื่องผลิตไอน้ำชนิดใดดีกว่าสำหรับหม้อแซนวิช

A:
สิ่งอำนวยความสะดวกที่รองรับหม้อไอน้ำแบบมีปลอกหุ้ม ได้แก่ เครื่องกำเนิดไอน้ำต่างๆ เช่น เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า เครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซ (น้ำมัน) เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงชีวมวล เป็นต้น สถานการณ์จริงขึ้นอยู่กับมาตรฐานของสถานที่ใช้งาน ค่าน้ำและค่าไฟแพงและถูก และมีก๊าซหรือไม่ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะติดตั้งอย่างไรก็ขึ้นอยู่กับเกณฑ์ประสิทธิภาพและต้นทุนต่ำ
1. อุปกรณ์สนับสนุนของหม้อต้มคือเครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้าอัตโนมัติซึ่งใช้งานง่าย คาดเดาได้ง่ายและมีประสิทธิภาพความร้อนสูง สิ่งสำคัญคือการปล่อยมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมเป็นศูนย์ และการใช้งานไม่ได้รับการควบคุมโดยนโยบายคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ
2. เครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซมีประสิทธิภาพสูง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และประหยัดพลังงาน ก๊าซธรรมชาติและก๊าซ LPG มีอยู่ 2 วิธี ซึ่งถือเป็นเครื่องจักรไอน้ำและอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม การขายระบบเครื่องกำเนิดไอน้ำมีจำกัดสำหรับการใช้งานในธุรกิจที่ไม่มีท่อส่งก๊าซธรรมชาติ
3. แทบไม่มีข้อจำกัดในการใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้น้ำมันเบนซินหรือดีเซลเลย ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับงานกลางแจ้ง แต่ไม่ค่อยได้ใช้เป็นอุปกรณ์สนับสนุนสำหรับเตาหุงต้ม
4. สิ่งอำนวยความสะดวกที่รองรับเครื่องย่อยก๊าซชีวภาพ เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงชีวมวลมีข้อได้เปรียบที่เห็นได้ชัดคือต้นทุนต่ำ แต่ไม่สะดวกสบายในการใช้งานในพื้นที่ที่มีกฎระเบียบการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด และระดับของระบบอัตโนมัติของอุปกรณ์เครื่องกลก็ต่ำ ดังนั้นการใช้งานจึงไม่ง่ายนัก

เครื่องผลิตไอน้ำชนิดใดที่มีหม้อหุ้มติดตั้งอยู่?
นอกจากนี้ จะต้องพิจารณาขนาดของเครื่องย่อยด้วย เพื่อกำหนดว่าเครื่องกำเนิดไอน้ำชนิดใดที่เหมาะกับเครื่องย่อยและจะจำหน่ายที่ไหน ซึ่งจะกำหนดการเลือกรุ่นของเครื่องกำเนิดไอน้ำได้ทันที
โดยทั่วไปแล้ว อุปกรณ์สนับสนุนของหม้อหุงข้าวจำเป็นต้องเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำจำนวนมาก และยังมีองค์ประกอบหลายอย่างที่ต้องมีการอ้างอิง ซึ่งจะต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบ ควรวิเคราะห์ปัญหาเชิงปฏิบัติอย่างละเอียดถี่ถ้วน