ความชื้นของไอน้ำร้อนยวดยิ่งแสดงถึงอะไร?

โดยทั่วไปความชื้นหมายถึงปริมาณทางกายภาพของความแห้งของบรรยากาศ ที่อุณหภูมิหนึ่งและในปริมาตรอากาศที่แน่นอน ยิ่งมีไอน้ำน้อยลง อากาศก็ยิ่งแห้งมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งมีไอน้ำมากเท่าไหร่ อากาศก็ยิ่งชื้นมากขึ้นเท่านั้น ระดับความแห้งและความชื้นของอากาศเรียกว่า “ความชื้น” ในแง่นี้ ปริมาณทางกายภาพ เช่น ความชื้นสัมพัทธ์ ความชื้นสัมพัทธ์ ความชื้นเปรียบเทียบ อัตราส่วนการผสม ความอิ่มตัวของสี และจุดน้ำค้าง มักใช้เพื่อแสดงค่าดังกล่าว หากแสดงน้ำหนักของน้ำของเหลวในไอน้ำเปียกเป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักรวมของไอน้ำ จะเรียกว่าความชื้นของไอน้ำ

แนวคิดเรื่องความชื้นคือปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศ มีสามวิธีในการแสดงออก:
1. ความชื้นสัมพัทธ์หมายถึงปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศแต่ละลูกบาศก์เมตร มีหน่วยเป็น กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร
2. ปริมาณความชื้น แสดงปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ต่ออากาศแห้ง 1 กิโลกรัม มีหน่วยเป็น กก./กก.*อากาศแห้ง
3. ความชื้นสัมพัทธ์ หมายถึง อัตราส่วนของความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศต่อความชื้นสัมพัทธ์อิ่มตัวที่อุณหภูมิเดียวกัน ตัวเลขคือเปอร์เซ็นต์ นั่นคือภายในระยะเวลาหนึ่ง ปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศจะถูกหารด้วยปริมาณไอน้ำอิ่มตัวที่อุณหภูมินั้น เปอร์เซ็นต์

เมื่อเครื่องกำเนิดไอน้ำทำงาน ยิ่งความชื้นสัมพัทธ์น้อยลง ระยะห่างระหว่างอากาศและระดับความอิ่มตัวก็จะมากขึ้น ดังนั้นความสามารถในการดูดซับความชื้นจึงแข็งแกร่งขึ้น ด้วยเหตุนี้เสื้อผ้าที่เปียกจึงแห้งได้ง่ายในวันที่มีแสงแดดจ้าในฤดูหนาว อุณหภูมิจุดน้ำค้างและอุณหภูมิกระเปาะเปียก ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น ไอน้ำในอากาศชื้นที่ไม่อิ่มตัวจะอยู่ในสถานะร้อนยวดยิ่ง

กระบวนการสร้างแรงดันคงที่ของไอน้ำร้อนยวดยิ่ง

แบ่งออกเป็นสามขั้นตอนดังต่อไปนี้: การอุ่นด้วยแรงดันคงที่ของน้ำไม่อิ่มตัว, การระเหยด้วยแรงดันคงที่ของน้ำอิ่มตัว และการทำให้ไอน้ำอิ่มตัวแห้งด้วยแรงดันคงที่ ความร้อนที่เพิ่มเข้าไปในขั้นตอนการอุ่นความร้อนด้วยแรงดันคงที่ของน้ำไม่อิ่มตัวเรียกว่าความร้อนของเหลว ความร้อนที่เพิ่มเข้าไปในขั้นตอนการระเหยด้วยแรงดันคงที่ของน้ำอิ่มตัวเรียกว่าความร้อนจากการกลายเป็นไอ ความร้อนที่เพิ่มเข้าไปในขั้นตอนการให้ความร้อนยวดยิ่งด้วยแรงดันคงที่ของไอน้ำอิ่มตัวแห้งเรียกว่าความร้อนยวดยิ่ง

(1) ไอน้ำอิ่มตัว: ภายใต้ความกดดันระดับหนึ่ง น้ำจะถูกทำให้ร้อนจนเดือด น้ำอิ่มตัวจะเริ่มระเหย และน้ำจะค่อยๆ กลายเป็นไอน้ำ ในเวลานี้ อุณหภูมิของไอน้ำจะเท่ากับอุณหภูมิอิ่มตัว ไอน้ำในสถานะนี้เรียกว่าไอน้ำอิ่มตัว
(2) ไอน้ำร้อนยวดยิ่งยังคงได้รับความร้อนโดยใช้ไอน้ำอิ่มตัว- อุณหภูมิของไอน้ำอิ่มตัวที่เกินความดันนี้คือไอน้ำร้อนยวดยิ่ง