Adaty balyk toplarynyň önümçilik prosesi, aýratyn üýtgeşik, ýöne bug generatoryny ulanmagy ulanýar. Ilki bilen täze balyk eti esasy balyk ýa-da seresaply gaýtadan işlemegiň soň saýlanýar, aýratyn tagamly ýagdaýda-da deňdir. Indiki, garry balyk etini berk generatoryna goýdy we balyk etini bug etini ýokary temperatura bişiripdir. Bantatylýan iş wagtynda, Stam generatory balyk etiniň has ýumşak we taglyaş-düşek edýän köp mukdarda bug boşadylýar. Ahyrynda bugly balyk eti ownuk balyk toplaryna bölünýär we üýtgeşik tagamlara jemlenip, täsin balyk topy bilen birleşdirildi we ajaýyp balyk topy tamamlandy.
Bug generatorynyň gurluşy we tagamynda ýasalan balyk toplarynyň özboluşlylygy. "Bu" generalyň özboluşly bişirmegiň usuly sebäpli, balyk toplaryny bişirýän çoýuralary we iýmitleniş prosesi has ýumşak we şireli tagamyny doly üýtgedip biler. Şol bir wagtyň özünde bugdarlar toplarynyň balyk toplarynyň tagamy hem has güýçli we boýniýetiň tagamy hem öz bähbiýanyň tagammasy bilen özboluşly gurmet loýulmagyny üpjün edýändir.
Bu Stam generatorynyň beren balyk toplary diňe tagamly we tagamyda ýok etmeli däl, eýsem käbir iýmitleniş bahasy bar. Balyk bellige we köp ritamlara we "Ste" generatorynyň bişirmegiň bişiriş usuly balykçylyk bişirýän önümler balykçylykda ýokanç maddalary saklap bilýän balyklar. Şonuň üçin bugy generatory balykçylyk toplary iýýärler, ýöne bedeniň köp iýmitlenmegi bilen deňi-de zor bilen kanagatlandyryp bilmeýärler.