Iýilýän kömeleklere köpçülikleýin kömelek diýilýär. Adaty iýilýän kömeleklere şiitake kömelekleri, saman kömelekleri, kopri kömelekleri, gersium, oyster kömelekleri, ak kömelek, kömelek, bisporus, morel, boletus, truffles we başgalar girýär. Iýmitlenýän kömelekler ýokumly maddalara baý we ýakymly. Derman we iýmit hökmünde ulanyp boljak kömelek iýmitlerdir. Olar ýaşyl saglyk iýmitleridir.
Taryhy maglumatlara görä, meniň ýurdumda iýilýän kömelekler 3000 ýyldan gowrak wagt bäri nahar saçagynda iýmit düzümi hökmünde ulanylýar. Iýilýän kömelek ýokumly maddalara baý, baý we üýtgeşik tagamly we kaloriýasy az. Asyrlar boýy meşhur. Häzirki zaman jemgyýetinde iýmit maddalarynyň örän baý görnüşleri bar bolsa-da, iýilýän kömelekler hemişe möhüm orny eýeledi. Häzirki zaman iýmitleniş endikleri ýaşyl, tebigy we sagdyn we iýilýän kömeleklere has köp üns berýär, bu iýilýän kömelek bazaryny esasanam meniň ýurdumda we Aziýada güýçlendirýär.
Çagalygymyzda köplenç ýagyş ýagandan soň kömelek alýardyk. Näme üçin? Iýmitlenýän kömelekleriň önümçiliginiň daşky gurşawyň temperaturasyna we çyglylygyna berk talaplary bar. Belli bir gurşaw bolmasa, iýilýän kömelekleriň ösmegi kyn. Şonuň üçin iýilýän kömelekleri üstünlikli ösdürip ýetişdirmek isleseňiz, temperaturany we çyglylygy gözegçilikde saklamalysyňyz we bug generatory iň oňat saýlawdyr.
Sterilizasiýa maksadyna ýetmek üçin temperaturany ýokarlandyrmak üçin bug generatory ýokary basyşly bug öndürmek üçin gyzdyrylýar. Sterilizasiýa, medeni gurşawda dürli bakteriýalaryň (bakteriýalaryň) sporalaryny öldürmek, iýmitlenýän kömelekleriň ösmegine kömek etmek, hasyllylygy we hilini ýokarlandyrmak we belli bir wagtyň dowamynda önümçilik medeniýetini belli bir temperaturada we basyşda saklamakdyr. ekerançylaryň netijeliligi. Adatça, sterilizasiýa täsirine ýetmek üçin 121 gradus Selsiýada 20 minut saklanyp bilner we ähli iýmit maddalary, sporalar we sporlar öldürildi. Şeýle-de bolsa, substratda glýukoza, spreý, noýba ösümlik şiresi, witaminler we beýleki maddalar bar bolsa, ony 115 dereje Selsiýada 20 minut saklamak has gowudyr. Otherwiseogsam, aşa gyzgynlyk ýokumly maddalary ýok eder we iýilýän kömelekleriň ösmegine ýaramaz zäherli maddalary öndürer.
Iş wagty: -20anwar-18-2024