Iýmit we içgini gaýtadan işlemek, aseptik konserwasiýa, süýt poroşoklaryny guratmak, süýt önümlerini pasterizasiýa etmek, içgileriň UHT, çöregi nemlendirmek prosesi, çaga iýmitleri, miweleri gabamak, soýa süýdüni bişirmek, buglamak we sterilizasiýa etmekde SIP (Bug Inline Sterilizasiýa) prosesi. tofu we noýba önümleri, ýagy ýylatmak we zaýalamak, piwo çüýşeleriniň bug sterilizasiýasy, gyssagly naharlary buglamak, däne buglary likýor we tüwi çakyryny gaýtadan işlemek, bugly buglary we zongzi buglamak, doldurmak Çig malyň buglanmagy we et önümleriniň buglanmagy ýaly adaty iýmit proseslerinde bugyň hiliniň we bug derejesiniň önümlere täsirine üns bermeli.
Arassa bug öndürmegiň çeşmesine, kanuny talaplara, bugyň hiline, kondensirlenen suw arassalygyna we beýleki görkezijilere görä, bugy umumy gaýtadan işlemek we azyk we gap-gaçlar bilen kontaktda arassa bug üçin senagat bugyna bölýäris. Iýmit derejesindäki arassa bug nahar bişirmek we iýmit gaýtadan işlemek talaplaryna laýyk gelýän we adatça super süzgüç enjamlary tarapyndan öndürilýän arassa bugdyr.
Iýmit üçin arassa bugy daşamak, gözegçilik etmek, ýylatmak, sanjym etmek we ş.m. belli bir arassa dizaýn standartlarynda işlemeli. Arassa bugyň hil standarty, hakyky ulanylýan ýa-da gözegçilik nokadyndaky bug we kondensaty kesgitlemek maglumatlaryna esaslanýar. Bugyň hil talaplaryndan başga-da, iýmit derejesindäki arassa bug hem bugyň arassalygyna käbir talaplary bar. Bugyň arassalygyny arassa bug tarapyndan öndürilen kondensaty ölçemek arkaly kesgitläp bolýar. Adatça iýmit bilen aragatnaşyk saklaýan arassa bug aşakdaky standartlara laýyk gelmelidir.
Arassa bugyň guraklygy 99% -den ýokary,
Bug arassalygy 99%, (kondensirlenen suw TDS 2PPM-den az)
Kondensirlenmedik gaz 0,2% -den aşakda,
Changeük çalşygyny 0-120% -e uýgunlaşdyryň.
ýokary basyş durnuklylygy
Kondensirlenen suwuň PH bahasy: 5.0-7.0
Jemi organiki uglerod: 0.05mg / L-den az
Käwagt arassa suw arassalamak bilen arassa bug alynýar, ýöne bu amal adatça ýük durnuklylygyna berk talaplary talap edýär we ýüküň üýtgemegi köplenç arassa bugyň ikinji derejeli hapalanmagyny aňladýar. Şonuň üçin arassa bug almagyň bu usuly teoretiki taýdan mümkin, ýöne hakyky iş täsiri köplenç kanagatlanarly däl.
Iýmit gaýtadan işlemekde, adatça, bakteriýalar, mikroorganizmler ýa-da bugdaky patogenler ýaly görkezijiler üçin aýratyn talaplar ýok.
Iş wagty: Awgust-29-2023
