Bug sterilizasiýasy önümi sterilizasiýa kabinetine ýerleşdirmekdir. Temperatureokary temperaturaly bug, bakteriýa belogynyň sterilizasiýa maksadyna ýetmegine sebäp bolýan ýylylyk ýyldyzlaryny çalt çykarýar. Arassa bug sterilizasiýasynyň häsiýeti güýçli aralaşmagydyr. Beloklar we protoplazmatik kolloidler yssy we çygly şertlerde denatirlenýär we garylýar. Ferment ulgamy aňsatlyk bilen ýok edilýär. Bug öýjüklere girýär we temperatura girýär we sterilizasiýa güýjüni ýokarlandyrmak üçin potensial ýylylygy çykaryp bilýär.
Bug öndüriji enjamlaryň aýratynlyklary: ýokary temperatura we gysga wagt sterilizasiýa. Sterilizasiýa üçin suw aýlanyşyny ulanyp, sterilizasiýa tankyndaky suw öňünden sterilizasiýa üçin zerur temperatura bilen gyzdyrylýar, şeýlelik bilen sterilizasiýa wagtyny gysgaldýar we iş netijeliligini ýokarlandyrýar. Energiýany tygşytlaň we önümçiligi artdyryň. Sterilizasiýa prosesinde ulanylýan iş serişdesi gaýtadan işlenip, energiýa, wagt we iş güýji we maddy baýlyklary tygşytlamak we önümçilik çykdajylaryny azaltmak mümkindir. Sterilizasiýa wagtynda iki tank sterilizasiýa baklary hökmünde gezekli-gezegine ulanylýar, bu bolsa şol bir wagtyň özünde önümçiligi artdyrýar. Çeýe gaplama önümleri, esasanam uly gaplamalar üçin ýylylygyň aralaşmagy çalt we sterilizasiýa täsiri gowy.