Mga Pinagmumulan ng Pipeline Contamination
Bilang bahagi ng direktang pakikipag-ugnay sa pagkain, ang panloob na dingding ng tubo ay palaging mahirap na makita ang kalinisan na kondisyon nito. Sa katunayan, ang panloob na dingding ng pipeline ay nakatago at mamasa-masa, at madaling magparami ng mga mikroorganismo at mikrobyo. Kapag ang solusyon ng produkto ay dumaan sa pipeline, ang panganib ng impeksyon na may amag, lebadura at iba pang pathogenic bacteria ay napakataas. Kapag nahawahan na ang pagkain, madali itong masira at masira, na mapanganib sa kalusugan ng tao. Samakatuwid, napakahalaga na gumawa ng isang mahusay na trabaho sa pagdidisimpekta at isterilisasyon ng panloob na dingding ng pipeline.
Kung ikukumpara sa pagdidisimpekta ng iba pang mga link sa produksyon, ang panloob na dingding ng pipeline ay kadalasang mas mahirap. Ito ay dahil pagkatapos na magamit ang pipeline sa mahabang panahon, ang microbial bacteria sa pipeline ay madaling magkaroon ng resistensya sa disinfectant, na nagpaparami ng mga mikroorganismo at lumalaki nang walang prinsipyo sa panloob na dingding ng pipeline at "bumuo ng isang pugad" upang bumuo ng isang layer ng biofilm. Binubuo ang biofilm ng mga mikroorganismo na may halong impurities at nakadikit sa panloob na dingding ng tubo sa loob ng mahabang panahon. Sa paglipas ng panahon, nabuo ang isang layer ng malakas na malagkit na pelikula. Mahirap alisin sa pamamagitan ng tradisyonal na mga pamamaraan ng paglilinis. Bilang karagdagan, ang tubo ng tubig ay may maliit na diameter, maraming liko, at mabagal na daloy ng tubig. Matapos dumaan ang pagkain sa pipeline, aapaw ng bakterya ang biofilm sa daloy ng tubig, na magdudulot ng pangalawang polusyon sa pagkain.
Paraan ng pagdidisimpekta at isterilisasyon
1. Paraan ng isterilisasyon ng ahente ng kemikal: Ang pamamaraang isterilisasyon ng ahente ng kemikal ay ang pinaka-tinatanggap na ginagamit na paraan ng isterilisasyon. Una sa lahat, ang dumi ng kagamitan ay tinanggal sa pamamagitan ng paglilinis ng CIP. Ang "dumi" ay eksaktong mga sustansya na kinakailangan para sa paglaki ng bakterya sa ibabaw ng pagkain, kabilang ang taba, carbohydrates, protina at mineral. Karamihan sa mga tagagawa ay karaniwang naglilinis ng pipeline Gumamit ng caustic soda; pagkatapos ay gumamit ng ilang espesyal na ahente ng paglilinis ng kemikal upang sirain ang mga propagules ng mga mikroorganismo, sa gayon ay binabawasan ang bilang ng iba pang mga mikroorganismo. Ang pamamaraang ito ay mahirap gamitin, at ang paglilinis ay hindi masinsinan, at ang kemikal na ahente ng paglilinis ay madaling kapitan ng mga nalalabi, na nagiging sanhi ng pangalawang polusyon.
2. Paraan ng steam sterilization: Ang steam sterilization ay ang pag-uugnay ng high-temperature sterilization steam na nabuo ng steam generator sa pipeline equipment na kailangang isterilisado, at sirain ang mga kondisyon ng pag-aanak ng bacteria group sa pamamagitan ng mataas na temperatura, upang makamit ang layunin ng isterilisasyon sa isang pagkakataon. Ang pamamaraan ng steam sterilization ay madaling patakbuhin, na may one-button na operasyon ng steam generator, adjustable temperature, mabilis na steam production, malaking steam volume, medyo masusing isterilisasyon, at walang polusyon na nalalabi. Ito ay isa sa pinakasikat na pamamaraan ng isterilisasyon sa kasalukuyan.
Ang Nobeth sterilization special steam generator ay gumagamit ng 304 stainless steel liner, na may mataas na kadalisayan ng singaw at malaking dami ng singaw, ito ay isa sa iyong kailangang-kailangan na mga kasosyo sa pipeline sterilization work.