AH 360KW High Power Automatic Electric Heating Steam Generator na ginagamit sa Tofu Porduction Process

Ang proseso ng paggawa ng tofu ay hindi kumplikado. Karamihan sa mga proseso ay pareho, kabilang ang paghuhugas, pagbababad, paggiling, pagsasala, pagpapakulo, pagpapatigas, at pagbubuo. Sa kasalukuyan, ang mga bagong pabrika ng produkto ng tofu ay gumagamit ng mga steam generator para sa pagluluto at pagdidisimpekta. Ang proseso ay nagbibigay ng pinagmumulan ng init, at ang steam generator ay bumubuo ng mataas na temperatura ng singaw, na konektado sa pulp cooking equipment upang lutuin ang giniling na soy milk. Ang paraan ng pulping ay depende sa iba't ibang mga kondisyon ng produksyon, at maaaring isagawa sa pamamagitan ng paggamit ng stove iron pot pulping method, ang open tank steam pulping method, ang closed overflow pulping method, atbp. Ang pulping temperature ay dapat umabot sa 100°C, at ang ang oras ng pagluluto ay hindi dapat masyadong mahaba. .

Para sa mga negosyante ng tofu, kung paano magluto ng soy milk nang mabilis, kung paano gumawa ng masarap na tofu, at kung paano ibenta ang tofu na mainit ay mga isyu na dapat isaalang-alang araw-araw. Minsan ay nagreklamo ang isang amo na gumagawa ng tofu na kailangan niyang pakuluan ang 300 pounds ng soybeans para gawing tofu tuwing umaga. Kung gumamit ka ng isang malaking kaldero upang lutuin ito, hindi mo ito matatapos nang sabay-sabay. At sa proseso ng pagluluto, dapat mo ring bigyang pansin ang init, hintayin ang soy milk na dumaan sa proseso ng tatlong pagtaas at tatlong talon bago sumalok ng soy milk at pigain. Minsan ang oras ng pagluluto ay hindi tama. Kung ang soy milk ay luto nang kaunti, ito ay magkakaroon ng malambot na lasa, at ang tofu ay hindi maluto nang maayos.

Kaya, ano ang ilang magagandang paraan upang mabilis at maayos ang pagluluto ng soy milk at pagbutihin ang kahusayan ng paggawa ng tofu? Sa katunayan, ang mga naturang problema ay maiiwasan sa pamamagitan ng paggamit ng isang espesyal na generator ng singaw para sa pagluluto ng pulp.

Ang espesyal na steam generator ni Nobeth para sa pagluluto ng pulp ay mabilis na gumagawa ng singaw, at maaaring makagawa ng puspos na singaw sa loob ng 3-5 minuto pagkatapos magsimula; ang temperatura at presyon ay maaaring iakma ayon sa iyong sariling mga pangangailangan, makatipid ng maraming oras at gastos sa paggawa habang tinitiyak ang init at pagpapabuti ng lasa ng tofu.