Bilang isa sa mga sikat na meryenda sa Guangdong, ang rice roll ay tinatawag ding pig rice roll. Kapag ginawa ang mga rice roll, ang mga ito ay sinasabing "maputi ng niyebe, kasing manipis ng papel, makintab, makintab, masarap at makinis". Ang mga rice roll ay isa sa mga pinakakaraniwang almusal sa Guangdong. Sa Guangdong, dahil sa malaking dami ng benta sa merkado sa umaga, karamihan sa mga tindahan ay kulang. Madalas pumila ang mga tao para kumain, kaya tinawag na "grabbing fans". Samakatuwid, upang mapabuti ang produksyon at pagpoproseso ng kahusayan ng mga rice roll, maraming may-ari ng rice roll shop ang karaniwang gumagamit ng food processing steam generators upang makagawa at magproseso ng mga rice roll.
Madalas nating sabihin na ang mga magagandang sangkap ay nangangailangan lamang ng simpleng pampalasa, ngunit kung ang mga rice roll ay hindi naluto nang maayos, ito ay mahirap lunukin. Kaya paano gagawin ang mga rice roll upang humanga ang mga tao sa kanila? Ang may-ari ng isang siglong gulang na tindahan ay nagtuturo sa iyo kung paano ito gawin.
Sinabi sa amin ng may-ari ng isang siglong gulang na tindahan na ang susi sa paggawa ng rice roll ay nasa steamed rice milk, at ang susi sa steaming rice milk ay nasa pagpili ng steamer. Kung ang apoy ay hindi sapat na malakas at ang kaldero ay hindi sapat na malalim, ito ay makakaapekto sa lasa ng balat ng bigas. Samakatuwid, kapag nagpapasingaw ng gatas ng bigas Kailangan mong gumamit ng steam generator kapag nagluluto, upang ang balat ng steamed rice ay maging mas malakas.
Ang steam generator ay gumagamit ng singaw upang singaw ang kuwarta, na tumatagal lamang ng ilang minuto. Ang paraan ng pagpapasingaw na ito ay hindi lamang mabilis, ngunit masarap din ang lasa at matitiyak ang mga isyu sa kaligtasan.
Higit pa rito, kinakailangang kontrolin ang init ng pagsingaw ng balat ng bigas. Kailangan mo lang makita ang mga bula sa ibabaw ng balat ng bigas. Kung ang oras ay masyadong mahaba, ang balat ng bigas ay masisira, at hindi mo na maipagpapatuloy ang paggawa nito. Madali kang gumamit ng steam generator. Mabisang maiiwasan ang problemang ito, dahil kayang kontrolin ng steam generator ang oras at payagan ang rice crust na mapainit nang pantay-pantay. Ang rice crust na ginawa sa ganitong paraan ay magbebenta nang maayos at mas masarap ang lasa.
Malapit na ang taglamig, na siyang peak season para sa mga steam generator, kaya magmadali at mag-order ng Nobeth steam generator ngayon!