Sa pag -unlad ng agham panlipunan at teknolohiya, ang bilis ng buhay ng mga tao ay pinabilis, at ngayon ang buhay, diyeta, at pamumuhay ng mga tao ay sumailalim sa napakalaking pagbabago. Ang mabilis na pagkain at kaginhawaan na pagkain ay naging pinakamahalagang gawi sa pagkain sa buhay ng mga tao, at ang mga pagkaing ito ay sumasakop din sa karamihan ng industriya ng pagkain, at ang mga patatas na chips ay isa sa mabilis na pagkain.
Pagdating sa mga chips ng patatas, maraming tao ang mag-iisip ng mga big-name na patatas na chips sa merkado, ngunit maraming mga tagagawa ng patatas na chip ay magiging higit o hindi gaanong nakalantad sa ilang mga iskandalo. Para sa kanilang sariling kalusugan, kung minsan ang mga tao ay hindi maglakas -loob na hindi bumili ng ilang mga chips ng patatas mula sa labas, at mas gugustuhin nilang gawin ang kanilang sarili kaysa kainin ang mga ito. Kaya paano mailalapat ng mga tagagawa ang mga customer at dagdagan ang mga benta ng merkado ng mga chips ng patatas? Sa katunayan, ang pinakamahalagang bagay ay ang salitang "kalusugan". Kaya ang mga tagagawa ng patatas chip ay kailangang pumili ng mas ligtas at mas malinis na mga produkto sa mga tuntunin ng proseso ng paggawa, kagamitan at hilaw na materyales. Ang isa sa mga aparatong iyon ay ang pagpili ng isang generator ng singaw.
Ang proseso ng baking patatas chips:
Ang mga chips ng patatas ay pangunahing ginawa mula sa patatas. Ang mga patatas ay hugasan, peeled, hiwa, blanched, pinatuyong hangin, pinirito at tipunin upang makabuo ng masarap na mga chips ng patatas. Upang gawing mas ligtas at malusog ang mga chips ng patatas, maraming mga tagagawa ng patatas na chip ang pumalit sa mga tradisyunal na boiler na may mga generator ng singaw, at pinalitan ang mga orihinal na hakbang sa pagprito na may mas maraming mga hakbang sa pag-save at malusog na mga hakbang sa pagpapatayo. Ito ay lubos na napabuti. Mapapabuti din ito, at ang operating cost ng negosyo ay mababawasan din, at ang lasa ng pinatuyong mga chips ng patatas ay magiging mas mahusay, at magiging mas sikat ito sa mga mamimili sa merkado.
Ang mga generator ng singaw ay maaaring magamit para sa paggawa ng patatas na chip:
Matapos hugasan ang mga chips ng patatas, peeled at hiwa, ang kahalumigmigan sa ibabaw ay pinatuyo ng isang generator ng singaw, at pagkatapos ay ilagay sa isang espesyal na kagamitan sa pagluluto ng patatas na patatas upang makakuha ng mga crispy patatas chips. Matapos ang pag -panimpla sa iba't ibang mga lasa, ang pagpupulong ay karaniwang nakumpleto.
Kabilang sa mga ito, ang pangunahing pag -andar ng generator ng singaw ay upang matuyo at isterilisado ang mga chips ng patatas. Ang mataas na temperatura na singaw ay maaaring mabilis na matuyo ang mga chips ng patatas, upang ang kahalumigmigan sa ibabaw ay maaaring ganap na matuyo. Ang mga patatas na patatas na pinatuyo ng generator ng singaw ay may isang crisper, malusog na lasa at mas madaling kilalanin ng publiko. Bukod dito, ang malinis na singaw mismo ay hindi makakaapekto sa sarili nitong kalidad, at masisiguro din nito na walang polusyon sa proseso ng paggawa ng patatas.
Oras ng Mag-post: Jul-13-2023
