Ang naka-jacket na palayok ay ginagamit na may steam generator, na mas nakakatipid sa enerhiya at mahusay

Naniniwala ako na maraming mga tagagawa ng pagproseso ng pagkain ay hindi estranghero sa mga kaldero ng sandwich. Ang mga naka-jacket na kaldero ay nangangailangan ng pinagmumulan ng init. Ang mga naka-jacket na kaldero ay nahahati sa electric heating jacketed na kaldero, steam heating jacketed na kaldero, gas heating jacketed na kaldero, at electromagnetic heating na naka-jacket na mga kaldero ayon sa iba't ibang pinagmumulan ng init. Ang sumusunod ay isang pagsusuri ng iba't ibang uri ng mga kaldero ng sandwich mula sa dalawang pananaw na higit na inaalala ng lahat - ang pagkonsumo ng enerhiya at mga gastos sa pagpapatakbo ng kagamitan at kaligtasan ng produksyon.
Ang electric heating jacketed pot ay nagdadala ng init sa naka-jacket na palayok sa pamamagitan ng electric heating at heat transfer oil. Ito ay isang kumbinasyon ng isang organic heat load furnace at isang naka-jacket na palayok. Dapat itong pangasiwaan ng Quality Supervision Bureau bilang isang organic heat furnace bilang isang espesyal na kagamitan. Ang electric heating heat transfer oil jacketed boiler na kasalukuyang nasa merkado ay isang saradong organic heat furnace. Habang tumataas ang temperatura ng electric heating oil, magiging marumi ang heat transfer oil. Ang saradong pugon ay kulang sa mga kinakailangang kagamitang pangkaligtasan at mga expander, at ang panganib ng pagsabog ay mataas. Mataas, hindi ligtas, ang pressure ng sandwich pot ay mas mababa sa 0.1MPA bilang atmospheric pressure vessel, at mas mataas sa 0.1MPA ay isang pressure vessel.

Ang langis ng paglipat ng init ay may mataas na tiyak na kapasidad ng init at punto ng kumukulo, ang temperatura ay maaaring umabot sa itaas ng 300 degrees Celsius, at ang ibabaw ng pag-init ay pare-pareho. Gayunpaman, ang mga negosyo sa pangkalahatan ay hindi isinasaalang-alang ang pagkonsumo ng kuryente sa produksyon. Kung ito man ay electric heating rod heating o electromagnetic energy heating, ang halaga ng kuryente ay medyo mataas. Bukod dito, karamihan sa mga pinagmumulan ng init ay gumagamit ng 380V na kuryente, at ang boltahe ng ilang mga kapaligiran sa produksyon ay hindi maabot ang limitasyon. Halimbawa, ang electric power ng isang 600L sandwich pot ay humigit-kumulang 40KW. Ipagpalagay na ang pang-industriya na pagkonsumo ng kuryente ay 1 yuan/kWh, ang halaga ng kuryente kada oras ay 40*1=40 yuan.
Ang naka-jacket na palayok na pinainit ng gas ay nagsasagawa ng init sa naka-jacket na palayok sa pamamagitan ng pagkasunog ng gas (natural gas, liquefied petroleum gas, coal gas). Ito ay isang kumbinasyon ng isang gas stove at isang sandwich pot. Ang temperatura ng gas furnace ay lubos na nakokontrol, at ang firepower ng gas furnace ay malakas, ngunit ang apoy ay magtitipon, ang carbon deposit ay madaling mag-coke, at ang heating rate ay mas mabagal kaysa sa steam at electric heating. Para sa isang 600L sandwich pot, ang konsumo ng enerhiya ng natural gas ay humigit-kumulang 7 cubic meters kada oras, at ang natural na gas ay kinakalkula sa 3.8 yuan bawat cubic meter, at ang gas fee kada oras ay 7*3.8=19 yuan.
Ang steam heating jacketed pot ay nagdadala ng init sa naka-jacket na palayok sa pamamagitan ng panlabas na mataas na temperatura na singaw, at ang singaw ay gumagalaw. Ang heating surface ng sandwich pot ay mas malaki at ang heating ay mas pare-pareho. Kung ikukumpara sa kuryente at gas, mas mataas ang thermal efficiency. , Ang laki ng singaw ay madaling iakma, at ito rin ang unang pagpipilian ng maraming negosyo. Ang mga parameter ng steam jacketed boiler ay karaniwang nagbibigay ng gumaganang steam pressure, tulad ng 0.3Mpa, ang isang 600L jacketed boiler ay nangangailangan ng isang evaporation capacity na humigit-kumulang 100kg/L, isang 0.12-toneladang gas-fired module na steam generator, isang maximum na steam pressure na 0.5mpa, ang mga module ay maaaring gumana nang nakapag-iisa, at ang natural na gas ay maaaring Consumption ay 4.5~9m3/h, ang gas ay ibinibigay kapag hinihiling, natural na gas ay kinakalkula sa 3.8 yuan/m3, at ang gas cost kada oras ay 17~34 yuan.
Ang pagsusuri ay nagpapakita na mula sa pananaw ng kaligtasan at mga gastos sa pagpapatakbo, ang paggamit ng mga sandwich boiler steam generator ay mas makatipid sa enerhiya at makatipid ng pera, at ang kaligtasan ng produksyon ay mas ligtas.