Ang mga fast food restaurant ay medyo magandang business item, dahil pabilis ng pabilis ang buhay urban ng mga tao, kaya araw-araw ay abala ang mga tao sa trabaho, kaya simpleng tanghalian lang ang napupunta sa mga fast food restaurant, kaya ang market demand para sa fast food. napakalaki pa rin ng mga gourmet restaurant. Gayunpaman, kakaunti ang nakakapanatag at natatanging mga restawran ng tanghalian. Dahil karamihan sa mga supply ng tanghalian ay pangunahing binibili mula sa mga mababang tagagawa at mga stall sa gilid ng kalsada, ang pagiging bago ng mga sangkap at kapaligiran ng kainan na pinahahalagahan ng mga customer ay ang unang nagtagumpay sa larangan ng tanghalian.
Para sa mga fast food na restawran, kung pinahihintulutan ng kakayahang pang-ekonomiya, ang mga kondisyon ng kagamitan ay hindi dapat masyadong simple, at dapat matugunan ang mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain. Ang mga supply point ng tanghalian na ligtas, maaasahan, kakaiba sa lasa, at mataas sa kalinisan ng pagkain ang pinaka kinikilala ng masa. Madaling pagbutihin ang kondisyon ng kagamitan, ngunit mahirap pagbutihin ang lasa ng mga sangkap. Upang mas mapabuti ang lasa ng tanghalian sa mga fast food restaurant, maraming tao ang nakikipagkumpitensya sa paggamit ng steam equipment upang magluto ng tanghalian.
Ang mga generator ng singaw sa pagproseso ng pagkain ay hindi lamang makakapagproseso ng mga steamed rice roll para sa tanghalian, ngunit maaari ring magluto ng lugaw at soybean milk, kaya malawak itong kinikilala ng mga fast food restaurant.
Ang steam generator ay hindi lamang nagluluto ng soybean milk at lugaw nang hindi dumidikit sa kawali, kundi nagpapasingaw din ng kanin at steamed buns nang hindi dumidikit sa kawali. Pinakamahalaga, kumpara sa ordinaryong teknolohiya ng steaming, ang lasa ng mga pagkaing niluto ng steam equipment ay maaaring lubos na mapabuti, at ang lasa ng mga pinggan ay mas malambot din. Nobles food processing electric steam generator ay may mataas na thermal efficiency at mabilis na pagbuo ng singaw. Ito ay isang kagamitan sa singaw na espesyal na idinisenyo para sa mga fast food restaurant. Ang temperatura at presyon nito ay maaaring kontrolin ayon sa mga kinakailangan ng pagluluto ng tanghalian. Ang gatas ng toyo at sinigang ay maaari ding gamitin upang hugasan ang mga kagamitan sa pagkain at mapagtanto ang pagdidisimpekta at isterilisasyon ng mga kagamitan sa pagkain. Ito ay talagang isang multi-purpose na makina.
Oras ng post: Hun-29-2023