Buhar ceketli tencere, düşük enerji tüketimi, yüksek güvenlik performansı, daha düzgün ısıtma ve daha da önemlisi daha yüksek termal verim özelliklerine sahiptir ve gıda işleme endüstrisinde çok popülerdir.
Buhar ceketli kazan kullanıldığında, uygun bir buhar jeneratörü, harici bir akıllı gaz buhar jeneratörü ile donatılmalı ve aynı zamanda birçok işletmenin ilk tercihi olan buhar sıcaklığı, buhar basıncı ve buhar boyutu ayarlanabilir.Buhar ceketli kazanın parametreleri genellikle 0,3Mpa gibi çalışma buhar basıncını sağlar, 600L ceketli kazanın yaklaşık 100kg/L buharlaşmaya ihtiyacı vardır, 0,12 tonluk gaz modülü buhar jeneratörü, maksimum buhar basıncı 0,5mpa'dır, modül çalışabilir bağımsız olarak ve doğal gazın enerji tüketimi 4,5-9 m³/saat, isteğe bağlı buhar beslemesi, doğal gaz 3,8 yuan/m³ olarak hesaplanmıştır ve saat başına gaz maliyeti 17-34 yuan'dır.
Haşlama makinesi, yiyecekleri ısıtmak, sebzeleri haşlamak için kullanılabilir ve aynı zamanda gıda doldurma işlemlerinde de çok yaygındır.Haşlama makinesi, sebze ve gıdaların haşlanması sırasında dezenfeksiyon ve sterilizasyonda önemli rol oynayan buhar jeneratörü ile birlikte kullanılarak üretim görevlerini güvenli ve verimli bir şekilde tamamlar.