Modern insanların ortalama yaşam malları standardı iyileşti, bu nedenle yaşam kalitesi de iyileşti ve sağlık koruma eğilimi başladı. Geçmişte değerli bir takviye olan bal, sadece geçmişte zengin ve güçlü insanlar tarafından yenilebilirdi, ama şimdi bal, bal haline geldi, her hane bunu karşılayabilir ve piyasada pazara hitap etmek için çeşitli bal türleri ortaya çıkıyor.
Birçok üretici saf doğal bal olduğunu iddia ediyor, ancak normal balın aslında demlenmesi gerekiyor. Genel olarak, saf doğal bal çok fazla su içerir. Doğrudan demleme yapmadan üretilen bal aslında çok yüksek su içeriğine sahip ve korunması ve restore edilmesi zor olan su baldır. Kalın değilse, hiç satılamaz, bu nedenle bazı üreticiler tarafından iddia edilen saf doğal bal aslında tüccarlar için bir hile. Gerçekten iyi balın baldaki suyu buharlaştırmak için bir buhar jeneratörü kullanılarak ısıtılması ve demlenmesi gerekir.
Herkes balın soğuk sıcaklıklarda kristalleşeceğini bilir, bu da tadı ve kaliteyi büyük ölçüde etkiler. Ayrıca özellikle çirkin ve müşterilerin satın alma arzusunu etkiler. Peki bir bal işleme fabrikası, soğuk mevsimde bal işlerken bu sorunu nasıl çözer? Bal ısıtıldığı sürece, bal kristalleri eriyebilir ve yağış tekrar gerçekleşmez. Aktif enzimler içeren doğal bal 60 santigrat derecenin üzerinde ısıtılamaz, aksi takdirde aktif enzimler yüksek sıcaklıklarda aktiviteyi kaybedecek, içlerindeki besin maddelerini yok edecek ve balın beslenme etkisini büyük ölçüde azaltacaktır. Buhar jeneratörünün ne yaptığını görün.
Besinlerin yok edilmemesini sağlarken kristalize bal nasıl eritilir? Sıradan ısıtma sıcaklığı kontrol edilemez ve piyasadaki az sayıda ısıtma ekipmanı sıcaklık kontrolüne ulaşabilir. Bununla birlikte, nobis buhar jeneratörünü kullanmak, besinleri yok etmeden bal kristallerini eriterek hassas sıcaklık kontrolü elde edebilir. Buhar hızlı ve verimlidir. Hassas sıcaklık kontrolü, tek düğmeli tam otomatik çalışma, otomatik su temini ve su kapatma ve acil güç açma fonksiyonu ile tam otomatik olabilir ve ayrıca 48 saat boyunca sürekli çalışabilir.