Modern insanın ortalama yaşam standardı yükseldi, dolayısıyla yaşam kalitesi de arttı ve sağlığı koruma eğilimi başladı.Geçmişte el üstünde tutulan bir besin takviyesi olan bal, geçmişte yalnızca zengin ve güçlü insanlar tarafından yenilebilirken, artık bal artık ender rastlanan bir şey değil, her evde bulunabilen bir baldır ve piyasada çeşitli bal türleri ortaya çıkmaktadır. pazara hitap etmek.
Birçok üretici saf doğal bal olduğunu iddia eder ancak normal balın aslında mayalanması gerekir.Genel olarak saf doğal bal bol miktarda su içerir.Demlenmeden doğrudan üretilen bal aslında su içeriği çok yüksek olan, korunması ve yenilenmesi zor olan su balıdır.Kalın değilse hiç satılamaz, dolayısıyla bazı üreticilerin iddia ettiği saf doğal bal aslında tüccarlar için sadece bir hiledir.Gerçekten iyi balın, içindeki suyu buharlaştırmak için bir buhar jeneratörü kullanılarak ısıtılması ve demlenmesi gerekir.
Herkes balın soğuk sıcaklıklarda kristalleşeceğini, bunun da tadı ve kaliteyi büyük ölçüde etkilediğini bilir.Ayrıca özellikle çirkindir ve müşterilerin satın alma isteklerini etkiler.Peki bir bal işleme fabrikası soğuk mevsimde bal işlerken bu sorunu nasıl çözer?Bal ısıtıldığı sürece bal kristalleri eriyebilir ve bir daha çökelme oluşmaz.Aktif enzimler içeren doğal bal 60 santigrat derecenin üzerine ısıtılamaz, aksi takdirde aktif enzimler yüksek sıcaklıklarda aktivitelerini kaybedecek, içlerindeki besin maddelerini yok edecek ve balın besleyici etkisi büyük ölçüde azalacaktır.Buhar jeneratörünün ne yaptığını görün.
Besinlerin bozulmamasını sağlarken kristalize bal nasıl eritilir?Sıradan ısıtma sıcaklığı kontrol edilemez ve piyasadaki az sayıda ısıtma ekipmanı sıcaklık kontrolü sağlayabilir.Bununla birlikte, Nobis buhar jeneratörü kullanıldığında, besin maddelerine zarar vermeden bal kristallerini eriterek hassas sıcaklık kontrolü elde edilebilir.Steam hızlı ve etkilidir.Hassas sıcaklık kontrolü, tek tuşla tam otomatik çalışma, otomatik su temini ve su kapatma ve acil kapatma işleviyle tamamen otomatik hale getirilebilir ve ayrıca 48 saat boyunca sürekli çalışabilir.