1. Doymuş buhar
Isıl işlem görmemiş buhara doymuş buhar denir.Renksiz, kokusuz, yanıcı ve aşındırıcı olmayan bir gazdır.Doymuş buhar aşağıdaki özelliklere sahiptir.
(1) Doymuş buharın sıcaklığı ve basıncı arasında birebir ilişki vardır ve aralarında yalnızca bir bağımsız değişken vardır.
(2) Doymuş buharın yoğunlaşması kolaydır.İletim işlemi sırasında ısı kaybı olursa, buharın içinde sıvı damlacıkları veya sıvı buğusu oluşacak ve bunun sonucunda sıcaklık ve basınçta azalma meydana gelecektir.Sıvı damlacıkları veya sıvı sisi içeren buhara ıslak buhar denir.Kesin olarak konuşursak, doymuş buhar, sıvı damlacıkları veya sıvı sisi içeren az çok iki fazlı bir sıvıdır, dolayısıyla farklı durumlar aynı gaz durumu denklemiyle tanımlanamaz.Doymuş buhardaki sıvı damlacıklarının veya sıvı buharının içeriği, genellikle kuruluk parametresi ile ifade edilen buharın kalitesini yansıtır.Buharın kuruluğu, doymuş buharın birim hacmindeki kuru buharın yüzdesini ifade eder ve "x" ile temsil edilir.
(3) Doymuş buharın kuruluğunu garanti etmek zor olduğundan ve genel akış ölçerler iki fazlı sıvıların akışını doğru bir şekilde tespit edemediğinden ve buhar basıncındaki dalgalanmalar buharda değişikliklere neden olacağından, doymuş buhar akışını doğru bir şekilde ölçmek zordur. yoğunluk ve akış ölçerlerin göstergelerinde ek hatalar meydana gelecektir.Bu nedenle buhar ölçümünde, gereksinimleri karşılayacak şekilde buharın kuruluğunu ölçüm noktasında tutmaya çalışmalı, doğru ölçüm elde etmek için gerekirse telafi önlemleri almalıyız.
2. Aşırı ısıtılmış buhar
Buhar özel bir ortamdır ve genel anlamda buhar, aşırı ısıtılmış buhar anlamına gelir.Aşırı ısıtılmış buhar, genellikle bir buhar türbinini döndürmek için tahrik etmek ve daha sonra bir jeneratörü veya bir santrifüj kompresörü çalıştırmak için kullanılan yaygın bir güç kaynağıdır.Aşırı ısıtılmış buhar, doymuş buharın ısıtılmasıyla elde edilir.Kesinlikle sıvı damlacıkları veya sıvı buharı içermez ve gerçek gaza aittir.Kızgın buharın sıcaklık ve basınç parametreleri iki bağımsız parametredir ve yoğunluğu bu iki parametre tarafından belirlenmelidir.
Kızgın buhar uzun bir mesafeye taşındıktan sonra, çalışma koşullarının (sıcaklık ve basınç gibi) değişmesiyle, özellikle kızgınlık derecesi yüksek olmadığında, azalma nedeniyle kızgın durumdan doygunluğa veya aşırı doygunluğa girecektir. ısı kaybı sıcaklığı durumu, su damlacıkları ile doymuş buhara veya aşırı doymuş buhara dönüşür.Doymuş buharın basıncı aniden ve büyük ölçüde boşaltıldığında, sıvı adyabatik olarak genişlediğinde su damlacıkları ile doymuş buhar veya aşırı doymuş buhar olacaktır.Doymuş buharın basıncı aniden büyük ölçüde azalır ve sıvı da adyabatik olarak genişlediğinde aşırı ısıtılmış buhara dönüştürülür, böylece buhar-sıvı iki fazlı bir akış ortamı oluşturulur.