Sığır Ragu sığır eti bazlı bir çeşnidir. Beef Pate, Pâté yapmak için şefin gizli tarifine mistik bir bağlantıya sahip geleneksel bir zanaata sahiptir. Tadı saf, aile masasında vazgeçilmez bir baharat ve doğrudan yenilebilir.
Sığır eti esas olarak taze yak eti, rafine tuz, şeker, bitkisel yağ, fasulye ezmesi, beş çeşit baharat, biber, fıstık, susam tohumu ve ilave besinlerden oluşur. Tahkimatçılar ve kaliteli düzenleyicilerle formüle edilmiştir. Daha sonra harmanlanır, aromalı, harmanlanmış, pastörize, sıcak dolu ve mühürlüdür. Sığır eti macunu üretiminde ve işlenirken, helikopterler, sandviç kaplar, pişirme kapları, mikserler, dolgu makineleri ve sızdırmazlık makineleri, konfigürasyonu işlemek için kullanılmalıdır. Bir tava veya sandviç tava olsun, bir LIPU sıcak buhar jeneratörü ile donatılmalıdır.
Sığır eti macunu işlenmesi sırasında sıcaklık kontrolü çok önemlidir. İlk olarak, sığır eti sosu tabanı için gereken sığır etini kıyın, daha sonra tuz ve diğer marine edici ajanlar ekleyin, 24 saat marine edin, sonra şekillendirin ve daha sonra 8 ° C'de 1,5 saat soğutun. Şu anda, sıcaklığı sıkı bir şekilde kontrol etmek için soylu buhar jeneratörü ile birlikte kullanılması gerekir. Daha sonra şeritlere kesin, bir et değirmeni içine koyun ve toz haline getirin, karıştırıcıya uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için eti kıyayın. Önce kıyılmış et arası tank ve mikseri hazırlayın, daha sonra soylu buhar jeneratörünü baharat işlemcisine bağlayın, 8 ° C'ye karıştırın, sıcak sosu ve diğer yardımcı malzemeleri yavaşça püskürtün, 80 ° C'ye karıştırın, 10-15 dakika karıştırın ve bir şişe orta içine koyun. Nobeth buhar jeneratörünün sığır sosunun tüketimi ve işlenmesinde önemli bir rol oynadığı görülebilir.
Post süresi: Temmuz-17-2023
