NOBETH GH 36KW Tam Otomatik Elektrikli Isıtma Buhar Jeneratörü Gıda Endüstrisinde kullanılmaktadır.

Buharda pişirilmiş çörekler, çörekler ve diğer makarnaların esas olarak olgunlaşma amacına ulaşmak için buhar kullandığını ve buharın önemli bir faktör olduğunu biliyoruz. Geleneksel olarak, kömür yakıtlı bir kazanın buhar üretmesi 30 dakikadan fazla sürer, ancak bir buhar jeneratörünün buhar üretmesi yalnızca 90 saniye sürer, bu nedenle ısıtma gücü yoğunluğu daha yüksektir, bu da zamandan ve emekten tasarruf sağlar.

Buhar jeneratöründen çıkan buhar, temizleme, haşlama, karıştırma, sterilizasyon, pişirme, etiketleme ve paketleme gibi mekanik ekipmanlara verilir ve gıdanın her aşamasını tamamlamak için ısı veya kinetik enerji sağlamak üzere yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı buhar kullanılır. işleme. Buhar sıcaklığı yüksek ve buhar sıcaklığı yüksektir. Ayrıca tofu makineleri, vapurlar, sterilizasyon tankları, paketleme makineleri, kaplama ekipmanları, kapatma makineleri vb. gibi sterilizasyon ve dezenfeksiyonda da rol oynayabilir.

Geleneksel kömür yakıtlı kazan buharıyla karşılaştırıldığında, Nobeth buhar jeneratörünün sıcaklığı 170 santigrat dereceye kadar çıkabilir, bu da buhar çıkışının stabilitesini ve ürünlerin işlenme kalitesini sağlar. Kaynar su, haşlama, sterilizasyon ve pişirme için kullanılabilen gıda işleme için yüksek sıcaklıkta buhar sağlayın. Buhar jeneratörleri büyük kantinler, işletmeler ve kurumlar, fast food restoranları, otel mutfakları ve içecek yapımı, soya ürünleri işleme, tatlı dükkanları, restoranlar, otel kantinleri, okul kantinleri vb. gibi pişirme işlemleri için uygundur.

Şarap yapımında sıcaklık kontrolü çok önemlidir. Sıcaklık kontrolünün kalitesinin şarabın kalitesini doğrudan etkilediği söylenebilir. Sıcaklığı gerçek ihtiyaçlara göre kontrol edebilir, şarap yapımının ve diğer gıdaların kalitesini ve tadını garanti edebilir ve çeşitli gıdaların üretim ihtiyaçlarını karşılayabilir. Gıda imalat endüstrisinde iyi bir yardımcıdır. Buhar jeneratörlerinin gıda işlemedeki rolü küçümsenmemelidir!