0.05T газ пар генераторы сыра җитештерү компанияләренә яхшырак контроль сыра эшкәртү температурасына булыша

Сыра эшкәртү җелатинизация, сакарификация, фильтрлау, ферментация, консерв, стерилизация һәм дезинфекция кебек процессларны тулыландыру өчен җылылык чыганагы белән тәэмин итү өчен парга таяна. Пар генератор җитештергән югары температуралы парны желатинизация чүлмәкләре һәм сакарификация чүлмәкләренә үткәрегез һәм дөге белән су кушылу һәм гелатизацияләү өчен эзлеклелектә җылытыгыз, аннары гелатизацияләнгән дөгенең сакарификация процессын тәмамлау өчен җылытуны дәвам итегез. һәм мальт. Бу ике процесста материаллар Кирәкле температура җылыту вакытына бәйле, шуңа күрә пар генераторы температурасын көйләүгә игътибар бирелергә тиеш. Аңлашыла ки, сыра ферментация температурасы: түбән температуралы ферментация, урта температура ферментациясе һәм югары температуралы ферментация. Түбән температуралы ферментация: көчле ферментация температурасы якынча 8 ℃; урта температура ферментациясе: көчле ферментация температурасы 10-12 ℃; югары температуралы ферментация: көчле ферментация температурасы 15-18 is. Кытайда ферментациянең гомуми температурасы 9-12 is

Сакарификация тәмамлангач, ворт һәм бодай бөртекләрен аеру өчен, фильтр танкына җибәрелә, җылытуны һәм кайнатуны дәвам итәләр һәм ферментация танкына җибәрәләр. Ферментация танкы ел әйләнәсендә билгеле бер температураны саклый һәм чүпрә тәэсирендә углерод газы һәм спирт җитештерә. Ярты ай саклагач, сез сыраның әзер продуктын аласыз.

Сыра ферментациясенең конкрет процессы:
1. Арпа мальтасын кайнар суга батырып, малтоза чыгару һәм малтоза согы формалаштыру.
2. Ворт согы бөртекләрдән аерылганнан соң, кайнатыла һәм тәмләткеч өчен боткалар өстәлә.
3. Ворт суытылганнан соң, ферментация өчен чүпрә кушыгыз.
4. Чүпрә ферментация вакытында шикәр сокын алкогольгә һәм углерод газына әйләндерә.

5. Ферментация тәмамлангач, сыра җитсен өчен, аны контроль температурада тагын ярты ай сакларга кирәк.

Сыраны ферментацияләү процессыннан без шуны күрә алабыз: кайнар суга батырылса да, кайнап яки температура белән идарә ителсә дә, ул җылылыктан аерылгысыз, һәм газ пар генераторы яхшы җылыту ысулы, тиз газ җитештерү һәм югары җылылык эффективлыгы. . , саф пар, күп дәрәҗә температураны контрольдә тоту һәм сыра җитештерү өчен үзара бәйләнешле сыйфат контролен тәэмин итә алырлык тулы автоматик эш.

Сыраның яхшы тәмен саклап калу өчен, пар җиһазларын сайлаганда, материалны пасовкасыз корыч булырга киңәш итәләр. Аның антибактериаль һәм антиоксидант мөмкинлекләре бар, чистарту һәм стерилизацияләү җиңел; шул ук вакытта пар чисталыгы бик югары, бу сыраның тәмен саклау өчен файдалы. Шуңа күрә, заманча сыра ферментациясе газ пар генераторларында, пар температурасы теләсә кайсы вакытта көйләнә аламы, өстәвенә, җиһаз билгеле бер басымны сакларга тиеш. Моннан тыш, җиһаз материалларын сайлау игътибарсыз була алмый.

Нобетның кайнату өчен махсус пар генераторы сезнең җитештерү ихтыяҗларына туры килгән җиһазлар булдыру ихтыяҗларыгыз буенча профессиональ рәвештә көйләнә ала. Электрон контроль системасы бер төймә белән эшләнергә мөмкин, температура һәм басым контрольдә тотыла. Бу кайнату һәм ферментацияләү өчен иң яхшы сайлау.