Чынлыкта, сой сөт пешерүдә бик күп белем бар, чөнки соян протеинга бай булса да, трипсин ингибиторы бар. Бу ингибитор Вотин трипсин хәрәкәтен комачаулый ала, шуңа күрә соя соя протеины медик яктан файдалы матдәләргә бүленә алмый. Аминок кислоталары. Әгәр дә сез Соянны тулы кулланырга телисез икән, сез тулысынча туйырга, тартырырга, тартырырга, тартып алырга тиеш һөнәр һ.б.
Элеккеге белән сой сөт туры ут өстендә пешерелде, һәм җылытуны тигез контрольдә тоту кыен иде. Саксыз сөт пешерү температурасы, вакыт һәм стерилизация булганда игътибар итү иң мөһим эшләр. Температура һәм вакытны билгели һәм вакыт билгели, һәм Стейс-денатурация коагулант белән реакция бирә аламы, һәм стерилизация бармы - стерилизация бармы, стерилизация урынында соя продуктларын ышаныч белән ашарга мөмкинме.
Чүлмәкне ташып торган феноменнан саклану өчен, яртыда соя соян сөт кайнап торганда, сөт һәм күбек өскә күтәреләчәк. Чүлмәк ташырга җыенганда, җылыны киметергә. Соча сөт һәм күбек төшкәч, янгын сүндерү көчен арттырыгыз. Соян сөт һәм күбек тиз чүлмәккә кире кайтачак. Өч тапкыр кабатлана, "Өч күтәрелү һәм өч егыла" традицион һөнәрләрен тәшкил итә. Чынлыкта, соя продуктларын пешерү өчен пар генераторы белән бик авыр булырга кирәкми. Пар генераторы көйләнә торган температура һәм басым бар, хәтта соя сөтен көтеп, сою продукты җитештерү заводының җитештерү нәтиҗәлелеген эффектив рәвештә яхшырту өчен зур контакт өлкәсе.
Пар генераторы пешерү соя сөтендә ачык өстенлеге бар, бу чүлмәкне яндырмый һәм температураны турыдан-туры контрольдә тота ала. Шуңа күрә, күпләр гадәттә сөтне пешерер өчен парны кулланалар, алар соя сөте ясыйлармы, юкмы. Ләкин, сой генераторларын пешерү өчен пар гыйфбатираторларын пропагандалау өчен, күп очракта гигиена һәм куркынычсызлык эзләү өчен, ул еш сөтле сөт пешерүчегә парлашырга, парлашырга күнеккән. , чиста һәм гигиена җылыту ысулы халык тарафыннан хуплана. Ләкин кайбер кешеләр уңайлы җылыту ысулын яраталар, пар торбасын өзлексез җылыту өчен турыдан-туры тоташтыру өчен, пар генераторы пешерү өчен пар генераторының югары нәтиҗәлелегенә ирешә.
Нобет пар генераторы күмер ягы казаннарны алыштыра. Клиентлар өчен махсус казан модератор эксперт буларак, ул энергияне сак тоту, экологик яктан чиста һәм инспекциясез пар генераторлар бирә. Пар чыгару өчен 5 секундка кадәр танышуны таләп итә. Пар сыйфатын тәэмин итү өчен ул су парларын аеру системасы белән килә, ел саен монтажлау рецензияләрен һәм казан техникларын җибәрергә кирәкми. Модуаль урнаштыру узган елның шул чоры белән чагыштырганда 30% тан артык энергиянең берничә% таны саклый ала. Мич һәм чүлмәк белән куллану куркынычсыз, һәм шартлау куркынычы юк. Аның җиһазлар белән идарә итү һәм куллану чыгымнары ягыннан күбрәк өстенлекләре бар.