Пар генератор ит продуктларын куркынычсыз, эффектив һәм тиз стерилизацияләргә булыша
Ит продуктлары пешкән ит продуктларына яки терлек һәм кош ите белән ясалган ярымфабрикатларга, төп чимал буларак, колбаса, вам, бекон, соус-дуңгыз ите, шашлык ите һ.б. дигәнне аңлата. терлек һәм кош итен төп чимал итеп кулланган һәм төрле эшкәртү техникасына карамастан, тәмләткечләр өстәгән ит продуктлары ит продуктлары дип атала, шул исәптән: колбаса, вам, бекон, соус-дуңгыз ите, шашлык Ит, кипкән ит, кипкән ит, боткалар, сезонлы ит шкафлары һ.б. Ит продуктлары протеинга һәм майга бай һәм микроорганизмнар өчен яхшы туклану чыганагы. Эшкәртү вакытында гигиена ит продуктларының сыйфатын һәм куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен алшарт. Пар дезинфекция патоген микроорганизмнарны юкка чыгара яки юкка чыгара, аларны пычратмый. Ит продуктлары цехларында дезинфекцияләү өчен пар генераторлары микроорганизмнар таралуны эффектив булдыра ала.