Мальт сиропына килгәндә, мин күпләр аның белән таныш булырга тиеш дип саныйм. Малтоза сиропы текстурада йомшак, туклануга бай, йөткергәндә үпкәләрне дымлый һәм озак вакытлы товар. Безнең илдә йомшак конфетлар сатуда малтоза сиропы зур өлешне тәшкил итә, һәм ул бөтен дөнья кешеләре яраткан шикәр төре. Ләкин, малтоза сиропы югары стандартка әзерләнгән һәм гадәттә газ белән эшләнгән пар генераторы ярдәмендә эшкәртелә. Малтоза сиропы азык эшкәртүче газ пар генераторы белән өзлексез җитештерелә.
Мальт сиропындагы су температурасы күтәрелгәч. Чишелештә калган пычракларның күбесе, ниһаять, амбар эремәсе алу өчен алынды.
Гомумән алганда, шикәр кайнату процессында температура таләбе бик югары. Озак вакыт температура җитмәсә, температура артык югары булса, ул янып китәр. Ләкин, газ пар генераторы белән шикәр пешергәндә контрольдә тоту җиңелрәк. Көчне кирәкле пар температурасына көйләргә кирәк. Бу. Пар җиһаз белән конфет эшкәртүне алсак, матур һәм тәмле конфетлар ясау аеруча мөһим.
Шикәрнең мөһимлеге шиксез. Шикәр һәм тоз - тормыш тәмләткечләре. Каймак, татлы, ачы, тәмле һәм башка бик күп ысуллар тормышка тәм өсти ала. Аннары безнең экологик температура һәм басым астында югары көчне һәм югары эластиклыкны анализлагыз, шулай итеп икесен нык тотып, бергә яшәр өчен. Вулканизация процессында температура таләпләре шактый югары. Пар температурасы артык югары булса, шикәр чималын яндыру җиңел. Пар температурасы артык түбән булса, чималны формага әйләндереп булмый. Шуңа күрә, бу процесста Новус пар генераторының күп дәрәҗә көйләнә торган функциясе бик мөһим.
Нобет кайнату сиропы өчен махсус пар генераторы күп дәрәҗә көйләүгә ия, температура, басым, һәм пар чыгаруны контрольдә тотарга мөмкин, һәм бер төймә эшләве вакытны һәм борчылуны саклый. Шул ук вакытта пар генераторының пар күләме җитәрлек, һәм пар чыгару тизлеге бик тиз. 3-5 минутта туенган пар барлыкка килергә мөмкин, бу сезгә күп җитештерү чыгымнарын экономияли. Бу сезнең өчен мальт сиропы пешерү өчен иң яхшы сайлау!
Пост вакыты: Июль-04-2023
