Дөге кесәләренең дөгедән ясалганын без барыбыз да беләбез. Суганнан һәм пешергәннән соң, алар полоса рәвешендәге дөге продуктларына кысыла. Шулай ук дөге кесәләренең күп төрләре бар, аларны квадрат дөге кесәләренә, эретелгән дөге кесәләренә, көмеш дөге кесәләренә, рәт дөге кесәләренә, төрле кешеләр дымлы дөге кесәләренең, коры дөге кесәләренең һ.б. төрле тәмләрен чистарталар, ләкин эшкәртү бу дөге кесәләре Данон пар генераторының ярдәмче технологиясеннән аерылгысыз.
Дөге онын эшкәртү пар генераторына туры килү процессы гадәттә түбәндәге адымнарга бүленә: дөге - юу - чыландыру - эшкәртү - парлы порошок - планшет (экструзия) - яңадан парлау - суыту - киптерү - төрү - әзер продукт. Бу адымнарда пар җылылык чыганагын куллануны таләп итүче бик күп адымнар бар, һәм пар генераторы тотрыклы пар җылылык чыганагын тәэмин итә ала. Данон дөге кесәсен эшкәртү пар генераторын куллану ялтыравык, тәм, ябышлык һ.б кебек проблемаларны гына чишә алмый, ә нечкә һәм сыгылмалы кесәләр дә җитештерә ала. Күп дәрәҗә көйләү температураны төгәл контрольдә тота, нәтиҗәлелеген күтәрә һәм чыгымнарны киметә ала.
Пар генератор куллануның өстенлеге - аның температурасы көйләнергә мөмкин. Дөге кесәләрен пешерү өчен пар температурасын билгеләү бәясе җиткәч, ул даими температура торышына керәчәк, бу дөге кесәләренең тәмен тагын да тәэмин итә.
Даими температура функциясенә өстәп, Данон пар генераторлары тулы автоматлаштырылган системалары өчен кулланучылар арасында популяр. Дөге кесәләре ясау процессында тулы автоматлаштырылган техника кулланучыларга күп әйберләрне саклап кала ала. Мәсәлән, Нобет пар генераторы суга һәм электрга тоташканда, машина тулы вакытлы кул белән эш итмичә автоматик рәвештә эшли ала. Әгәр дә су өзелсә, артык борчылмагыз. Нобет пар генераторы мичендәге су билгеле бер дәрәҗәдә кулланылганнан соң, безнең генератор су кытлыгын саклау халәтенә керәчәк, су дәрәҗәсен автоматик рәвештә ачыклый һәм су дәрәҗәсе түбән булганда электр белән тәэмин итүне автоматик рәвештә өзә. Heatingылытуны туктата һәм җиһазларның гомерен озайта.
Пост вакыты: 12-2023 сентябрь
