Кухня калдыкларына килгәндә, мин моны һәркем белә дип саныйм. Кухня калдыклары резидентларның көндәлек тормышында барлыкка килгән чүп-чарны, азык эшкәртү, туклану хезмәте, берәмлек ашау һәм башка чаралар, шул исәптән ташландык яшелчә яфраклары, калдыклар һәм калдыклар. , кабыгы, йомырка кабыгы, чәй савытлары, сөякләр һ.б. төп чыганаклары - өй кухнялары, рестораннар, рестораннар, ашханәләр, базарлар һәм азык эшкәртү белән бәйле башка тармаклар. Статистика буенча, көнкүреш кухня калдыклары көн саен йөзләрчә миллион тоннага җитәргә мөмкин. Кухня калдыкларында бик югары дым һәм органик матдәләр бар, алар черү һәм ис чыгару җиңел. Кухня калдыклары белән эш итү Кытайда әйләнә-тирә мохитне саклау өчен мөһим проблема булып тора. чыгару.
Хәзерге вакытта, дөрес эшкәртү һәм эшкәртүдән соң, кухня калдыклары яңа ресурсларга әверелергә мөмкин. Organicгары органик матдәләрнең характеристикалары аны ашлама һәм каты эшкәртүдән соң ашатырга, шулай ук ягулык яки энергия җитештерү өчен биогаз ясарга мөмкин. Нефть өлеше биоягулык әзерләү өчен кулланылырга мөмкин. Кухня калдыкларын биоягулыкка әйләндерү әйләнә-тирә мохитнең пычрануыннан саклап калмыйча, энергия кризисын да җиңеләйтә ала. Бу кухня калдыкларын эшкәртү эффектив һәм чиста технологияне үстерү өчен актуаль ихтыяҗга әйләнде.
Кухня калдыклары бик күп матдәләр, төп компонентлар - май һәм протеин, һәм ул биодизель ясау өчен чимал. Биодизель ясауда беренче адым пар белән стерилизацияләнергә тиеш. Конкрет процесс - кухня калдыкларын һәм суны билгеле бер катнашу буенча кушарга, аннары аларны кыйнау өчен сугучыга өстәргә, һәм шул ук вакытта пар генераторын стерилизация өчен якынча 130 ° C ка җылытырга. Берничә сәгать өзлексез һава белән тәэмин итү, стерилизация 20 секунд эчендә тәмамланырга мөмкин, һәм эш нәтиҗәлелеге бик югары! Аннары кушылган сыеклык сыек ферментациягә дучар ителә. Ферментация тәмамлангач, ул пар генераторы басымы астында җыела. Сыйфат җимерелгәннән соң, чыгару эретүче өстәлә, һәм чыгару процессы кабатлана; ниһаять, катнаш май 160 ° C-240 ° C тирәсендә югары температуралы пар белән дистилляцияләнә, һәм пар белән алынган май - микробиаль май, аны метанолиляция биодисельеннән соң алырга мөмкин.
Йомгаклап әйткәндә, пар генераторлары кухнялардан био-май алуда мөһим роль уйныйлар. Биодизель чыгару өчен кухня калдыкларын куллану калдыкларны хәзинәгә әйләндереп кенә калмый, ягулык мае да чыгара һәм әйләнә-тирә мохитне саклый. Бу хәзерге икътисади үсешкә әйләнде. фетнә тармагы.
Пост вакыты: 29-2023 август