Сыра җитештерү табигый ферментация ысулын кабул итә, һәм кулланылган җиһазлар, ферментлы танклар, бодай сыра ферментлары танклары һәм капчарат ферментация танклары керә.
1. Сыра җитештерү процессында төп дистиллерның характеристикасы - телне һәм чүпрә үстерү, аннары туклану өчен фильтрлау;
Фермемонациянең икенче этабы - чүпрәкне шәрабка ферментлау; Өченче этап - энцитик гидролиз продуктларын углерод газына һәм башка матдәләргә һәм башка матдәләргә шәрабны селкетү өчен икенчел дистилизация алып бару. .
Беренче этап дистиляция - өзлексез процесс;
Икенчел фермент ике адымга бүленә;
Өченче этап - аста, ягъни конденсация манара башына дистилла башына агып киткәч башлана (гадәттә баш чүлмәке буларак билгеле), ягъни икенче дистиляция сыра проекты.
Сыра җитештерү процессында пар генераторлар ике төргә бүленә: гади пар генераторлар һәм махсус пар генераторлар, һәм соңгысы ихтыяҗлар нигезендә эшләнергә һәм җитештерергә мөмкин.
2. Икенчел ферментлаштыру, нигездә, Мальт шәрабларын чыгару, аннары икенчел дистиляция аша сыра җыю;
Сыра җитештерү ике этаплы ферментация процессын өзлексез тәмамларга тиеш, бу шулай ук җиһазлар өчен сынау. Theиһазларның югары температураның каршылыгы, яхшы икътисад һәм кулланылыш булырга тиеш, һәм бөтен сыра җитештерү процессы таләпләренә туры килергә тиеш. Кирәк кирәк, куллану вакытында эшләү һәм эшләү җиңел булырга тиеш.
Мәсәлән, unингтоту сырае кулланган пар генератор икеләтә трубка комбинациясе структурасын кабул итә, шуңа күрә җылылык йолдызлары җылылык күчерү эффектын яхшырту өчен бер трубада тупланган. Шул ук шартларда пар торбасының диаметры кыскартылырга мөмкин. Пар басымы.
3. PAALA парлануының өченче этабы Мальт шәрабы беренче җимеш малк шәрабы белән аерылып тора, аннары дистиллер бөртекләрендә сыра алу, һәм ниһаять шәраб алу өчен, ниһаять, урта дистиляция ясау.
Сыра проектының җитештерү процессы, нигездә, пешкән сыра), нигездә, пешкән сыра фермортация танкка салыгыз, сыра хуш исен тулысынча үзләштерер өчен HOP өстәгез.
Сыра парлары андый җитештерү процессларында кулланыла.
Пост вакыты: май-26-2023
