Шулай итеп, сыер ите - сыерлыклы конденс. Сыер питасы Pâté ясау өчен пешекче яшерен рецептына мистик тоташу белән тула. Тәм тәме чиста, ул гаилә өстәлендә алыштыргысыз тәмләткеч, һәм аны турыдан-туры ашарга мөмкин.
Сыер соусы нигездә яңа Як ит, тозлы тоз, шикәр, яшелчәләр мае, бөтерелгән тәмләткеч, борыч, борчак һәм туклыклы матдәләр өстәлә. Ныгыткычлар һәм сыйфат көйләүчеләре белән формалаштырылган. Аннары ул кушылган, тәмле, кушылу, канатланган, кайнар тутырылган һәм мөһерләнгән. Сыра пастасын, чокырлар, сандугач чүлмәкләр җитештерүдә һәм эшкәртүдә чүлмәкләр, миксерлар, тутыру машиналары, мөһерләү машиналары конфигурацияне эшкәртү өчен кулланылырга тиеш. Ул кыздырган табак яки сандвич табакмы, аны липу кайнар пар генераторы белән җиһазландырылырга тиеш.
Сыра пассаны эшкәртү вакытында температура контроле бик мөһим. Башта, мин, сыер ите сыер ите өчен кирәк, аннары 24 сәгать тоз өстәгез, аннары форма, аннары 1,5 сәгать 8 ° C салкын. Бу вакытта, ул температураны катгый контрольдә тоту өчен, ул берлектә кулланылырга тиеш. Аннары аны полосаларга кисегез, итегенә салыгыз һәм аны порошокка тартып аласыз, блендерга, яхшы үсемлек мае өстәргә, һәм соңрак итне соңрак өстәргә. Башта вакланган ит әдәплелеген әзерләгез, аннары 8 ° C генераторына тәмләткечләрне тоташтырыгыз, әкренләп 80 ° C, 10-15 минутта, аны 10-15 минутка әйләндерегез һәм аны шешә уртасына куегыз. Күренергә мөмкин, Нобет парының генераторы сыер ите куллануда һәм эшкәртүдә мөһим роль уйный.
Пост вакыты: Июль-17-2023
