"Аждаһа" да романдагы герой - нәфис һәм нәфис кыяфәтле кечкенә аждаһа кызы агуланганнан соң Сынган йөрәк үзәнлегенә сикерде һәм исән калу бәхетенә иреште.Соңрак ул умарта тотты һәм үзән төбендә бал ашады, бу аның тәнендәге агу юкка гына түгел, 16 елдан соң аның тышкы кыяфәте картлык билгеләресез калды.
Әлбәттә, романның сюжеты уйлап чыгарылган, ләкин аның детоксификацияләү һәм матурлау эффектлары бәхәссез.Озак вакыт бал эчүнең нәтиҗәләре нинди?Тикшеренүләр исбатлады, бал тире өчен иң яхшы продукт.Аның туклануы һәм эффекты сәламәтлек саклау продуктларына караганда 100 тапкыр күбрәк.Бал - туклыкка бай табигый тукландыргыч ризык һәм иң еш кулланыла торган тоникларның берсе.Балның туклану кыйммәте бик югары.Балны озак вакыт эчү кеше эндокринын көйли, эчәкләрне чистарта һәм детоксификацияли, бавырны һәм ашказаны саклый, һәм азык матдәләрен үзләштерү сәләтен көчәйтә.
Йөзләгән чәчәкләрдән бал җыеп алганнан соң,
Бал җитештергән энергия сөткә караганда 5 тапкырга югарырак, ул кыска вакыт эчендә кеше организмына энергияне тулыландыра һәм ару һәм ачлыкны бетерә ала.Шуңа күрә, бал суын регуляр эчсәгез, сез көтелмәгән сюрпризлар да алырсыз.Ләкин, балның ничек пешерелүен беләсезме?
Бал умартачылар тел органнары ярдәмендә нектарны чәчәк органнарыннан һәм нектар үсемлекләренең нектарларыннан сорыйлар.Аны умартага кире кайтарганнан соң, алар бал капчыгыннан нектарга төкерәләр, аннары умарталар кат-кат сулыйлар һәм төкерәләр, аны бал капчыгы белән яшерелгән инвертаз белән кушалар.Нектар ояда саклана.Ферментлар тәэсирендә, нектардагы полисахаридлар глюкозага һәм фруктозага таркала, су күләме якынча 20% ка кадәр кими һәм җитлеккән бал нигездә барлыкка килә.Бу вакытта кешеләр бал җыйганның центрифугаль хәрәкәтен әзер бал алу өчен куллана ала.
Бу вакытта балда бик күп биологик актив матдәләр бар, алар арасында шикәр яратучы чүпрә бал саклау өчен бик зарарлы.Балның су күләме 20% тан артканда, тиешле температура шартларында бал ашарга һәм начарланырга мөмкин, туклану кыйммәтен югалта.Шуңа күрә балны дезинфекцияләү һәм стерилизацияләү кирәк.Нобет пар генераторының югары температуралы пастеризация ысулы балның актив матдәләрен тәэмин итә һәм төрле бактерияләрнең үсүен һәм үрчүен тоткарлый.Шул вакытта гына бездә булган дымлы һәм хуш исле бал була ала.
Бал кайнату процессында, Нобет стерилизацияләүче пар генераторын дезинфекцияләү өчен файдалы бактерияләрнең яшәвен нәтиҗәле контрольдә тотарга, зарарлы бактерияләрне юкка чыгарырга һәм микроорганизмнар үсешен тоткарларга мөмкин.Дезинфекция һәм стерилизация өчен җылыту котылгысыз, ләкин балда бик күп актив матдәләр бар.Аның туклану кыйммәтен саклап калу өчен, стерилизация процессын сукыр җылытып булмый, ләкин адым саен һәм температура теләсә кайсы вакытта контрольдә тотылырга тиеш.Бал стерилизацияләү тәҗрибәсе булган һәркем оптималь температураның якынча 75 градус икәнен белә, ләкин бу диапазондагы температураны ничек контрольдә тотарга?
Нобет бал стерилизациясе пар генераторының температурасы һәм басымы төгәл контрольдә тотыла.Күп дәрәҗә көйләү кинәт югары һәм түбән температуралардан саклана, бу бал җитештерүгә тискәре йогынты ясый.Температураны теләсә кайсы вакытта контрольдә тота торган пар генераторы белән пар чиста гына түгел, пар да җитештерелә.Бу бик тиз, пар өч-биш минут эчендә туеныр, бу эшкәртү вакытын бик кыскарта.Сез шулай ук машинаның парга әйләнүен эшкәртелгән бал күләменә карап көйли аласыз.Яхшы бал кайнату өчен, Нобис пар генераторын кулланыгыз.
Бер ел чәчәк аткан тау чәчәкләрен җыеп, бер тапкыр җитлеккән бал кайнату, Нобет пар генераторы парның "мәхәббәте" исеме белән аталган.Умартачылык фермасына кермичә бал серен ничек алырга?Контроль чыганактан башлана, балның дөрес һәм чиста булуын тәэмин итеп, дымлы һәм татлы бал сәяхәтен җиңеләйтә.