گۆش مەھسۇلاتلىرى بىز ئىستېمال قىلىدىغان ئاقسىل مەنبە مەنبەسىنىڭ بىرى. دېيىشكەدەك, كېسەللىكلەر ئېغىزدىن كېلىدۇ, شۇڭا نۇرغۇن گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش ئۆسۈملۈكلىرى يېمەكلىك تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىگە ناھايىتى ئەھمىيەت بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, گۆش مەھسۇلاتلىرى ئاقسىللىق بىلەن يۇقۇملىنىش ۋە ۋىرۇس بىلەن يۇقۇملاندۇرىدۇ. ھور يالىڭاچلاشتۇرۇش, يوللانما مىكرو ئورگانىكمالىرىنى چىقىرىۋېتىش ياكى يوقىتىش يۇقىرى تېمپېراتۇرا شېرىكلىك بىنالاشتۇرۇش ئىسپا قوزغىغۇچى بۇلغىنىشنىڭ تەلىپىگە يېتىشتۈرۈلدۈرۈپ, گۆش مەھسۇلات مەھسۇلاتلىرى سېغىلىدىكى باكتېرىيەنىڭ تارقىلىشىنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ.
گۆش مەھسۇلاتلىرى ئاق پۇل ۋە مايغا باي, باكتېرىيە ئۈچۈن ياخشى ئوزۇقلۇقلار. گۆش مەھسۇلاتلىرىنى پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا تازىلىقنى تازىلاشنىڭ سىرتقى مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىشنىڭ ئالدىنقى شەرتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدىغان ئالدىنقى شەرتى. گۆملىك ئىشلەپچىقىرىشتا ھەر نۇرغۇن پاينىڭ پاي چېكى بار. سۇ, ھاۋا ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى مۇرەككەپ بولۇپ, ھاۋا ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ئوخشاش بۇلغىنىشنىڭ بۇلغىنىشىنى ۋە جەرياننىڭ ھەر بىر تەرىپىگە چېتىلىدۇ. شۇڭلاشقا, گۆش مەھسۇلاتلىرىنى بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىشنى بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىشقا نىسبەتەن ئاسان دېۋان ۋە يېمەكلىك ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. پارلاق گېن گېنېراتورىيەدىن پاراكەندىچىلىكنى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن ئازراق زىيان بىلەن ئىشلىتىش ئالاھىدە مۇھىم.
ھور يەيلىڭىنىڭ كەڭ قوللىنىشى كەڭ قوللىنىلىدۇ, بارلىق نەملىكنى پار ھاسىل قىلغۇچى دۆلەت تەرىپىدىن مىكروبسىزلاندۇرغىلى بولىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرا ھۈجەيرىسىدە كۈچلۈك سىڭىپ كىرىش ۋە كۈچلۈك مىكروبلىنىش رولى بار. يۇقىرى تېمپېراتۇرا ھۈجەيرىسى ئوبيېكتقا سىڭىپ كىرىدۇ, تېز قويۇقلىشىدۇ ۋە باكتېرىيەنى ئۆلتۈرگۈچە باكتېرىيەنى مۇستەھكەملەيدۇ, بۇنىڭ قىسقا ۋاقىت كېتىدۇ. ھامېراتور بىن تېمتورتى بار سۇنى يۇقىرى تېمپېراتۇرا پارغا ئايلاندۇقىنى تۆۋەن قىلىپ, باشقا ئۆچمەنلىك ياكى خىروم - خىمىيىلىك بۇيۇملارنى غەرق قىلىدۇ, مەيلى باشقا گۆش مەھسۇلاتلىرىنى بىخەتەر ۋە تەقۋادارلارغا كاپالەتلىك قىلىش.
نوتانى 20 يىل بىلەن ئالاھىدە ئالاھىدە باشلىدى, بۇ بىر سىنىپ ياسىغۇچى ياسىغان بوتاكتورۇتى بازىرىغا ئىگە بولۇپ, بۇ تىك گېنېراتسىيە سانائىتىدىكى ئۆلچەم. نوبىتې قۇناتورادېرنىڭ ئۈنۈمى يۇقىرى, كىچىك چوڭلۇقىدا يۇقىرى بولۇپ, بىر پار قازان گۇۋاھنامىسىنى تەلەپ قىلمايدۇ. قۇرت بىلەن كۆرۈشكەن يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش, داۋالاش دورىسى, بىئولوگىيىلىك قۇرۇلۇش, تەجرىبە خاراكتېرلىك تەتقىقات, ئورالما ماشىنىلىرى, بېرېشا ئاسراش ۋە يۇقىرى تېمپېراتۇرا تازىلاش. ئۇ جەمئىي 200,000 دىن ئارتۇق خېرىدارغا مۇلازىمەت قىلغان, ئۇنىڭ سودىسى دۇنيادىكى 65 دىن ئارتۇق دۆلەت ۋە رايوننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.