كونسېرۋا كالا گۆشى بىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان يېمەكلىك ، چۈنكى ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولۇپلا قالماي ، توشۇشمۇ ئاسان.بولۇپمۇ بەزىدە چۈشلۈك تاماقتا ياكى كەچتە تاماق ئېتىشنى خالىمىغاندا ، بىز پەقەت گۆشنى قۇتىغا تۆكۈپ ئوچۇق ئوت بىلەن پىشۇرۇشىمىز كېرەك ، بۇ ئىنتايىن ئاددىي ۋە قۇلايلىق.ئەمما بەزىدە سىز ئېچىلغان قۇتىلارنىڭ ناچارلاشقانلىقىنى ، يېيىشكە بولمايدىغانلىقىنى بايقىشىڭىز مۇمكىن.چۈنكى ، قۇتىلاردىكى گۆش يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە يۇقىرى بېسىم سەۋەبىدىن مىكروبسىزلانمىغان ، بۇ بىۋاسىتە قاچىلاردىكى گۆشنىڭ ناچارلىشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.ئەگەر بۇ بۇزۇلغان قۇتىلارنى يېسىڭىز ، ئۇ ئىنسانلارنىڭ زەھەرلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، شۇڭا كالا گۆشى زاۋۇتتىن ئايرىلىشتىن بۇرۇن ، كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەرنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا رېئاكتىپ چەينەك ياكى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىسى ئورنىتىلغان پار گېنېراتورى ئارقىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش كېرەك ، بۇنداق بولغاندا ناچارلىشىش ئاسان ئەمەس.
كالا گۆشى تۆۋەن كىسلاتالىق كونسېرۋالىق يېمەكلىك.ئۇنىڭ pH قىممىتى 4.6 دىن چوڭ.دائىملىق تېمپېراتۇرىدا Clostridium بوتۇلىننى ئۆلتۈرۈش ئاسان ئەمەس.ئۇلارنىڭ ئىسسىققا چىدامچانلىقى يۇقىرى ، چوقۇم بېسىم ۋە ئىسسىنىشتا ئۆلتۈرۈش كېرەك.ئەمما بۇ باكتېرىيەنى ئۆلتۈرۈش ئۈچۈن ، تېخىمۇ يۇقىرى ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش جەريانى ئۈنۈملۈك بولىدۇ.شۇڭلاشقا ، پارنىكلاشتۇرغۇچ پار گېنېراتورى بىلەن بىللە ئىشلىتىلىدۇ.پرىنسىپ يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە يۇقىرى بېسىملىق پار ئىشلىتىپ قۇتىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش.ئادەتتە ، مىكروبسىزلاندۇرۇش تېمپېراتۇرىسى 121 سېلسىيە گرادۇسقا يېتىشى كېرەك ، مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋاقتى 30 مىنۇت ئەتراپىدا.
ئىسسىقلىق سۈمۈرۈلگەندىن كېيىنكى كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر يەنىلا يۇقىرى تېمپېراتۇرا ھالىتىدە بولۇپ ، يەنىلا ئىسسىقلىقنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ.ئەگەر دەرھال سوۋۇتۇلمىسا ، ئۇزۇن ۋاقىت ئىسسىقلىق سەۋەبىدىن قۇتا ئىچىدىكى يېمەكلىكلەر رەڭ ، تەم ، توقۇلما ۋە شەكىلدە ئۆزگىرىپ ، يېمەكلىكنى شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ئۇزۇن ۋاقىت ئىشلەتسە ، بۇمۇ تېزلىنىشنى تېزلىتىدۇ. قۇتىنىڭ ئىچكى دىۋارىنىڭ چىرىشى ، شۇڭا مىكروبسىزلانغاندىن كېيىن قۇتىنى 38-43 سېلسىيە گرادۇسقىچە سوۋۇتۇش كېرەك.
پەقەت كونسېرۋالىق كالا گۆشى ئارقىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇلغان ھور گېنېراتورى ئارقىلىق ئىسسىققا چىداملىق باكتېرىيەنى پۈتۈنلەي ئۆلتۈرگىلى بولىدۇ ، بۇنداق بولغاندا بىز ئىشەنچ بىلەن يېيەلەيمىز ، بىخەتەرلىك مەسىلىسىدىن ئەنسىرىمىسىمۇ بولىدۇ.
خېنەن لاۋ × جيا يېمەكلىك سېتىۋېلىش نوبىسى 0.3t يېقىلغۇ ھور گېنېراتورى مىكروبسىز قازان بىلەن ئىشلىتىلىدۇ ، 0.3t لىق ماشىنا پەقەت 1.37 كۇب ستېرېزلاش قازان بىلەنلا ئىشلىتىلىدۇ ، پارنى بىۋاسىتە مىكروبسىزلاندۇرۇلغان قازانغا يەتكۈزۈپ ، كۆڭۈلدىكىدەك خىزمەت قىلىدۇ. قازاننىڭ بېسىمى تەخمىنەن 3 كىلوگىرام.ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئەھۋالى ياخشى ، مەشغۇلاتى ئاددىي ۋە قۇلايلىق ، خېرىدار ئىنتايىن رازى.
نوبېتنىڭ مىكروبسىزلاندۇرۇشقا بېغىشلانغان پار گېنېراتورىنىڭ پارنىڭ ساپلىقى يۇقىرى ، ئىچكى ئېلېكترونلۇق كونترول سىستېمىسىنى بىر كۇنۇپكا بىلەن مەشغۇلات قىلغىلى بولىدۇ ، تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمنى كونترول قىلغىلى بولىدۇ ، مەشغۇلات قۇلايلىق ھەم تېز بولۇپ ، نۇرغۇن ۋاقىت ۋە ئەمگەك چىقىمىنى تېجەپ ، ياخشىلىنىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى.كونترول سىستېمىسى يەنە مىكرو كومپيۇتېر ئاپتوماتىك كونترول سىستېمىسى ، مۇستەقىل مەشغۇلات سۇپىسى ۋە ئادەم بىلەن كومپيۇتېر ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىدىغان تېرمىنال مەشغۇلات كۆرۈنمە يۈزىنى تەرەققىي قىلدۇرالايدۇ ، 485 ئالاقە كۆرۈنمە يۈزىنى زاپاسلىيالايدۇ ، 5G ئىنتېرنېت تورى ئالاقە تېخنىكىسى بىلەن ھەمكارلىشالايدۇ ۋە يەرلىك ۋە يىراقتىن قوش كونترول قىلىشنى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ.شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۇ يەنە ئېنىق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ، ۋاقىت باشلاش ۋە توختىتىش ۋە باشقا ئىقتىدارلارنى ھېس قىلالايدۇ ھەمدە ئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىڭىزغا ئاساسەن مەشغۇلات قىلالايدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاۋغۇستتىن 2023-يىلغىچە