head_banner

ھورنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ تېخنىكىلىق ۋە پاكىزلىق تەلىپى

دورا سانائىتى ، يېمەكلىك سانائىتى ، بىئولوگىيىلىك مەھسۇلاتلار ، داۋالاش ۋە ساقلىقنى ساقلاش ۋە ئىلمىي تەتقىقات قاتارلىق كەسىپلەردە ، دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى مۇناسىۋەتلىك بۇيۇملارنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشتا دائىم ئىشلىتىلىدۇ.

بارلىق دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇللىرى ئىچىدە ، ھور ئەڭ بالدۇر ، ئەڭ ئىشەنچلىك ۋە ئەڭ كەڭ قوللىنىلىدىغان ئۇسۇل. ئۇ باكتېرىيە كۆپىيىش ، زەمبۇرۇغ ، پروتوزو ، يۈسۈن ، ۋىرۇس ۋە قارشىلىق قاتارلىق بارلىق مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرەلەيدۇ. كۈچلۈك باكتېرىيە سپورا ، شۇڭا سانائەتنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشتا ھورنىڭ سۈمۈرۈلۈشى يۇقىرى قىممەتكە ئىگە. دەسلەپكى مەزگىلدىكى جۇڭگو تېبابىتى دورىسىنى سۈمۈرۈش ھەمىشە دېگۈدەك ھورلاندۇرۇشنى قوللانغان.
پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش بېسىم ھور ياكى باشقا نەم ئىسسىقلىقنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋاسىتىلىرىدىن پايدىلىنىپ ، مىكرو ئورگانىزىمنى ئۆلتۈرىدۇ. ئۇ ئىسسىقلىق سۈمۈرۈلۈشتىكى ئەڭ ئۈنۈملۈك ۋە كەڭ قوللىنىلىدىغان ئۇسۇل.

19

يېمەكلىككە نىسبەتەن ، مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا قىزىتىلغان ماتېرىياللار چوقۇم يېمەكلىكنىڭ ئوزۇقلۇقى ۋە تەمىنى ساقلىشى كېرەك. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ بىر مەھسۇلاتنىڭ ئېنېرگىيە سەرپىياتىمۇ كارخانىلارنىڭ رىقابەت كۈچىنى ئويلاشقاندا مۇھىم تەرەپ. زەھەرلىك چېكىملىككە نىسبەتەن ، ئىشەنچلىك دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈنۈمىنى قولغا كەلتۈرۈش بىلەن بىللە ، ئۇلار يەنە دورىلارنىڭ بۇزۇلماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىشى ھەمدە ئۇلارنىڭ بىخەتەرلىكى ، ئۈنۈمى ۋە مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.

دورا ، داۋالاش ھەل قىلىش چارىسى ، ئەينەك بۇيۇملار ، مەدەنىيەت تاراتقۇلىرى ، كىيىم-كېچەك ، رەخت ، مېتال ئەسۋاب ۋە باشقا بۇيۇملار يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە نەم ئىسسىقلىقنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىغاندا ئۆزگەرمەيدۇ ياكى بۇزۇلمايدۇ. كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلگەن بېسىم ھورنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئىشكاپى پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ كلاسسىك ئۈسكۈنىسى. گەرچە يېقىنقى يىللاردىن بۇيان نۇرغۇنلىغان يېڭى تىپتىكى نەملىك ئىسسىقلىقنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى بارلىققا كەلگەن بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلارنىڭ ھەممىسى بېسىم پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش ئىشكابىنى ئاساس قىلىدۇ. ئاساسىدا تەرەققىي قىلدى.

ھور ئاساسلىقى ئاقسىلنى قېتىش ئارقىلىق مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ھورنىڭ سىڭىشچانلىقى كۈچلۈك. شۇڭلاشقا ، پار قويۇقلاشقاندا ، ئۇ كۆپ مىقداردا يوشۇرۇن ئىسسىقلىق تارقىتىدۇ ، بۇ جىسىملارنى تېز قىزىتالايدۇ. ھورسىزلاندۇرۇش ئىشەنچلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە مىكروبسىزلاندۇرۇش تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەنلىتىپ ، ۋاقىتنى قىسقارتالايدۇ. ھەرىكەت ۋاقتى. ھورسىزلاندۇرۇشنىڭ بىردەكلىكى ، سىڭىپ كىرىشى ، ئىشەنچلىكلىكى ، ئۈنۈمى ۋە باشقا تەرەپلىرى مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ بىرىنچى مۇھىم نۇقتىسى بولۇپ قالدى.

بۇ يەردىكى ھور قۇرۇق تويۇنغان پارنى كۆرسىتىدۇ. ھەر خىل نېفىت ۋە نېفىت-خىمىيىلىك مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىدىغان كەسىپلەردە ۋە ئېلېكتر ئىستانسىسىنىڭ پار تۇربىنلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان دەرىجىدىن تاشقىرى پارنىڭ ئورنىغا ، قىزىتىلغان پار مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىغا ماس كەلمەيدۇ. گەرچە قىزىغان ھورنىڭ تېمپېراتۇرىسى بىر قەدەر يۇقىرى بولۇپ ، تويۇنغان پارغا قارىغاندا ئىسسىقلىق كۆپ بولسىمۇ ، ئەمما تويۇنغان پارنىڭ قويۇقلۇقى قويۇپ بەرگەن پارنىڭ يوشۇرۇن ئىسسىقلىقىغا سېلىشتۇرغاندا ، ئۇ قىزىغان قىسمىنىڭ ئىسسىقلىقى ئىنتايىن ئاز. ئۇنىڭ ئۈستىگە قىزىپ كەتكەن پار تېمپېراتۇرىسىنى تويۇنۇش تېمپېراتۇرىسىغا چۈشۈرۈشكە ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدۇ. قىزىتىش ئۈچۈن دەرىجىدىن تاشقىرى پار ئىشلىتىپ ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ئۈنۈمىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

ئەلۋەتتە ، قويۇق سۇ بولغان نەم پار تېخىمۇ ناچار. بىر تەرەپتىن ، نەم ھور تەركىبىدىكى نەملىكنىڭ ئۆزى تۇرۇبادىكى بەزى بۇلغانمىلارنى ئېرىتىدۇ. يەنە بىر تەرەپتىن ، نەملىك قاچا-قۇچىلارغا ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇلماقچى بولغان دورىلارغا يەتكەندە ، پارنىڭ دورا ئىسسىقلىق يۇلتۇزىغا ئېقىشىغا توسقۇنلۇق قىلىدۇ. ئۆتۈش ، ئۆتۈشۈشنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەنلىتىش. ھور تەركىبىدە تېخىمۇ ئىنچىكە تۇمان بولسا ، ئۇ گاز ئېقىمى ئۈچۈن توساق ھاسىل قىلىپ ، ئىسسىقلىقنىڭ سىڭىپ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، شۇنداقلا مىكروبسىزلاندۇرۇلغاندىن كېيىن قۇرۇتۇشنىڭ قىيىنلىقىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.

مىكروبسىزلاندۇرۇش ئىشكاپىنىڭ چەكلىك مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۆيىدىكى ھەر بىر نۇقتىدىكى تېمپېراتۇرا بىلەن ئۇنىڭ ئوتتۇرىچە تېمپېراتۇرىسى ° C1. ئىمكانقەدەر «سوغۇق داغ» ۋە «سوغۇق داغ» بىلەن ئوتتۇرىچە تېمپېراتۇرا (≤2.5 ° C) ئوتتۇرىسىدىكى ياتلىشىشنى يوقىتىش كېرەك. پاردىكى قويۇقلاشتۇرغىلى بولمايدىغان گازلارنى قانداق قىلىپ ئۈنۈملۈك يوقىتىش ، مىكروبسىزلاندۇرۇش ئىشكاپىدىكى تېمپېراتۇرا مەيدانىنىڭ بىردەك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ھەمدە «سوغۇق داغ» لارنى ئىمكانقەدەر يوقىتىش پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش لايىھىسىدىكى مۇھىم نۇقتىلار.

11

تويۇنغان ھورنىڭ مىكروبسىزلىنىش تېمپېراتۇرىسى چوقۇم مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئىسسىققا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارىغا ئاساسەن ئوخشىماسلىقى كېرەك. شۇڭلاشقا ، تەلەپ قىلىنغان مىكروبسىزلاندۇرۇش تېمپېراتۇرىسى ۋە ھەرىكەت ۋاقتىمۇ مىكروبسىزلانغان ماددىلارنىڭ بۇلغىنىش دەرىجىسىگە ئاساسەن ئوخشىمايدۇ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش تېمپېراتۇرىسى ۋە ھەرىكەت ۋاقتىمۇ ئوخشىمايدۇ. تاللاش مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى ، تۈر ئىقتىدارى ، ئورالما ماتېرىياللىرى ۋە تەلەپ قىلىنغان ھامىلىدارلىق جەريانىنىڭ ئۇزۇنلۇقىغا باغلىق. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، سۈمۈرۈلۈش تېمپېراتۇرىسى قانچە يۇقىرى بولسا ، شۇنچە قىسقا ۋاقىت كېتىدۇ. تويۇنغان ھورنىڭ تېمپېراتۇرىسى بىلەن ئۇنىڭ بېسىمى ئوتتۇرىسىدا ئىزچىل مۇناسىۋەت بار. قانداقلا بولمىسۇن ، كابىنېتتىكى ھاۋا شاللىنىپ كەتمىسە ياكى پۈتۈنلەي يوقىتىلمىسا ، پار تويۇنۇشقا يېتەلمەيدۇ. بۇ ۋاقىتتا ، گەرچە بېسىم ئۆلچەش ئەسۋابى مىكروبسىزلاندۇرۇش بېسىمىغا يەتكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بەرگەن بولسىمۇ ، ئەمما ھورنىڭ تېمپېراتۇرىسى تەلەپكە يېتەلمىدى ، نەتىجىدە مىكروبسىزلىنىش مەغلۇب بولدى. ھور مەنبەسىنىڭ بېسىمى ھەمىشە مىكروبسىزلاندۇرۇش بېسىمىدىن يۇقىرى بولغاچقا ، ھورنىڭ پارلىنىشى پارنىڭ ئىسسىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، شۇڭا دىققەت قىلىش كېرەك.


يوللانغان ۋاقىت: Mar-01-2024