يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئىشلىتىلىدىغان پاكىز ھورنىڭ تېخنىكىلىق ئۆلچەملىك تەكشۈرۈش ئۆلچىمى

SIP (ھور لىنىيىسىنى سۈمۈرۈۋېلىش) جەريانىدىكى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش ، ئاسپىنتىك كونسېرۋا ، سۈت پاراشوكىنى قۇرۇتۇش ، سۈت مەھسۇلاتلىرىنى چاپلاش ، ئىچىملىك ​​UHT ، بولكىنىڭ نەملىك ساقلاش جەريانى ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى ، مېۋە پوستى ، پۇرچاق سۈتىنى پىشۇرۇش ، ھور ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش. دۇفۇ ۋە پۇرچاق مەھسۇلاتلىرى ، ماينى قىزىتىش ۋە پارچىلاش ، پىۋا بوتۇلكىلىرىنىڭ ھورنى سۈمۈرۈشى ، دەرھال چۆپنىڭ ھورلىنىشى ، داننىڭ ھورلىنىشى. ھاراق ۋە گۈرۈچ ئۈزۈم ھارىقىنى پىششىقلاپ ئىشلەش ، ھوردا پىشۇرۇلغان بولكا ۋە زوڭزىنىڭ ھورلىنىشى ، قاچىلاش خام ئەشيانىڭ ھورلىنىشى ۋە گۆش مەھسۇلاتلىرىنىڭ ھورلىنىشى قاتارلىق تىپىك يېمەكلىك جەريانلىرىدا ، ھور سۈپىتى ۋە ھور دەرىجىسىنىڭ مەھسۇلاتقا بولغان تەسىرىگە دىققەت قىلىش كېرەك.
پاكىز پار ھاسىل قىلىش مەنبەسى ، قانۇنىي تەلەپلەر ، ھور سۈپىتى ، قويۇق سۇنىڭ ساپلىقى ۋە باشقا كۆرسەتكۈچلەرگە ئاساسەن ، بىز پارنى سانائەت پارغا بۆلۈپ ، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە پاكىز پارنى يېمەكلىك ۋە قاچىلار بىلەن ئۇچراشتۇرىمىز. يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى پاكىز ھور پىشۇرۇش ۋە يېمەكلىك پىششىقلاش تەلىپىگە ماس كېلىدىغان پاكىز ھور بولۇپ ، ئادەتتە دەرىجىدىن تاشقىرى سۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى تەرىپىدىن ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.

يېمەكلىك ئۈچۈن پاكىز پار توشۇش ، كونترول قىلىش ، ئىسسىنىش ، ئوكۇل ئۇرۇش قاتارلىقلار مەلۇم پاكىز لايىھىلەش ئۆلچىمىدە مەشغۇلات قىلىشى كېرەك. پاكىز ھورنىڭ سۈپەت ئۆلچىمى ئەمەلىي ئىشلىتىش ياكى كونترول قىلىش نۇقتىسىدىكى پار ۋە قويۇق تەكشۈرۈش سانلىق مەلۇماتلىرىنى ئاساس قىلىدۇ. ھورنىڭ سۈپەت تەلىپىدىن باشقا ، يېمەكلىك دەرىجىلىك پاكىز ھورنىڭمۇ پارنىڭ ساپلىقىغا بەلگىلىك تەلىپى بار. پارنىڭ ساپلىقىنى پاكىز پار ئىشلەپچىقارغان قويۇقنى ئۆلچەش ئارقىلىق بەلگىلىگىلى بولىدۇ. ئادەتتە يېمەكلىك بىلەن ئالاقىلىشىدىغان پاكىز ھور تۆۋەندىكى ئۆلچەمگە يېتىشى كېرەك.
پاكىز ھورنىڭ قۇرغاقلىقى% 99 تىن يۇقىرى ،
ھورنىڭ پاكىزلىقى% 99 ، (قويۇق سۇ TDS 2PPM دىن تۆۋەن)
قويۇقلاشتۇرغىلى بولمايدىغان گاز% 0.2 دىن تۆۋەن ،
يۈكنى ئۆزگەرتىشكە ماسلاشتۇرۇش% 0-120.
يۇقىرى بېسىملىق مۇقىملىق
قويۇق سۇنىڭ PH قىممىتى: 5.0-7.0
ئومۇمىي ئورگانىك كاربون: 0.05mg / L دىن تۆۋەن
بەزىدە پاكىز ھور ساپ سۇنى قىزىتىش ئارقىلىق ئېرىشىدۇ ، ئەمما بۇ جەريان ئادەتتە يۈكنىڭ مۇقىملىقىغا قاتتىق تەلەپ قويىدۇ ، يۈكنىڭ داۋالغۇشى ھەمىشە پاكىز پارنىڭ ئىككىلەمچى بۇلغىنىشىنى كۆرسىتىدۇ. شۇڭلاشقا ، پاكىز ھورغا ئېرىشىشنىڭ بۇ ئۇسۇلى نەزەرىيە جەھەتتىن مۇمكىن ، ئەمما ئەمەلىي مەشغۇلات ئۈنۈمى ھەمىشە قانائەتلىنەرلىك ئەمەس.
يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ، ئادەتتە پاردىكى باكتېرىيە ، مىكرو ئورگانىزم ياكى كېسەللىك قوزغاتقۇچى قاتارلىق كۆرسەتكۈچلەرگە ئېنىق تەلەپ قويۇلمايدۇ.