پار گېنېراتورىنىڭ كالا گۆشى قىيامى ياساشتىكى رولى

شۇڭا كالا گۆشى راگۇ كالا گۆشىنى ئاساس قىلغان خۇرۇچ.كالا گۆشى ئۇۋىسى ئاشپەزنىڭ پەتەك ياساشتىكى مەخپىي رېتسىپىغا سىرلىق باغلىنىشلىق ئەنئەنىۋى ھۈنەرنى ئاتا قىلدى.تەمى ساپ ، ئۇ ئائىلە ئۈستىلىدە كەم بولسا بولمايدىغان تەم ، ئۇنى بىۋاسىتە يېسىمۇ بولىدۇ.
كالا گۆشى قىيامى ئاساسلىقى يېڭى ياقۇت گۆشى ، ساپ تۇز ، شېكەر ، ئۆسۈملۈك مېيى ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، بەش خىل تېتىتقۇ ، قارىمۇچ ، يەر ياڭىقى ، كۈنجۈت ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلاردىن تەركىب تاپىدۇ.كۈچەيتكۈچ ۋە سۈپەت تەڭشىگۈچ بىلەن تۈزۈلگەن.ئاندىن ئارىلاشتۇرۇلىدۇ ، تەملىنىدۇ ، ئارىلاشتۇرۇلىدۇ ، چاپلىنىدۇ ، ئىسسىق تولدۇرۇلىدۇ ۋە پېچەتلىنىدۇ.كالا گۆشى قىيامى ، چوكا ، ساندۋىچ قازان ، پىشۇرۇش قازان ، ئارىلاشتۇرغۇچ ، ماي قاچىلاش ماشىنىسى ۋە پېچەتلەش ماشىنىسى ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشتە چوقۇم پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئىشلىتىلىشى كېرەك.مەيلى قورۇما ياكى ساندۋىچ قازان بولسۇن ، ئۇنىڭغا لىپۇ قىزىق پار گېنېراتورى سەپلىنىشى كېرەك.

كالا گۆشى قىيامىنى پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ، تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ئىنتايىن مۇھىم.ئالدى بىلەن كالا گۆشى قىيامى بازىسىغا كېرەكلىك كالا گۆشىنى ئۇششاق توغرايمىز ، ئاندىن تۇز ۋە باشقا دېڭىز سۈيىنى يوقىتىش دورىسى قوشۇپ ، 24 سائەت تۇرغۇزۇڭ ، ئاندىن شەكىللەندۈرۈڭ ، ئاندىن 8 سېلسىيە گرادۇستا 1.5 سائەت سوۋۇتۇڭ.بۇ ۋاقىتتا ئۇنى نوبېل ھور گېنېراتورى بىلەن بىللە ئىشلىتىپ ، تېمپېراتۇرىنى قاتتىق كونترول قىلىش كېرەك.ئاندىن ئۇنى توغراپ ، گۆش ئۇۋاقچىسىغا سېلىپ پاراشوكقا ئېزىپ ، ئارىلاشتۇرغۇچقا مۇۋاپىق مىقداردا ئۆسۈملۈك مېيى سېلىپ ، ئوبدان ئارىلاشتۇرۇپ ، گۆشنى ئۇششاق توغراپ كېيىن ئىشلىتىمىز.ئالدى بىلەن ئۇششاق توغرالغان گۆش ئارىلاشما باك ۋە ئارىلاشتۇرغۇچ تەييارلاڭ ، ئاندىن نوبېل ھور گېنېراتورنى تېتىتقۇ بىر تەرەپ قىلغۇچىغا ئۇلاپ ، ° C8 قا ئارىلاشتۇرۇڭ ، قىزىق قىيا ۋە باشقا ياردەمچى ماتېرىياللارنى ئاستا-ئاستا پۈركۈپ ، 80 سېلسىيە گرادۇسقىچە ئارىلاشتۇرۇپ ، 10 ~ 10 گىچە ئارىلاشتۇرۇڭ. 15 مىنۇت ، ھەمدە ئۇنى بوتۇلكىنىڭ ئوتتۇرىسىغا قويۇڭ.بۇنىڭدىن كۆرۈۋېلىشقا بولىدۇكى ، نوبېت ھور گېنېراتورى كالا گۆشى قىيامىنى ئىستېمال قىلىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشتە مۇھىم رول ئوينايدۇ.