0,05T газогенератор газового парова допомагає заварити компаніям краще контролювати температуру обробки пива

Обробка пива покладається на пар, щоб забезпечити джерело тепла для завершення таких процесів, як желатинізація, сахарифікація, фільтрація, бродіння, консервування, стерилізація та дезінфекція. Передайте високотемпературну пару, що утворюється паровим генератором, у трубопроводи з желатинізаційної каструлі та сахарифікаційне горщик і нагрівайте їх послідовно, щоб злитись і желатинізацію рису та води, а потім продовжуйте нагрівати, щоб завершити процес сахарифікації желатинізації рису та солоду. У цих двох процесах матеріали, що необхідна температура, залежить від часу нагріву, тому слід звернути увагу на регулювання температури пароварного генератора пивоваріння. Зрозуміло, що температури бродіння пива поділяються на: низькотемпературне бродіння, середньотемпературне бродіння та високотемпературне бродіння. Низькотемпературне бродіння: енергійна температура бродіння становить близько 8 ℃; Середньотемпературне бродіння: енергійна температура бродіння становить 10-12 ℃; Високотемпературне бродіння: Енергійна температура бродіння становить 15-18 ℃. Загальна температура бродіння в Китаї-9-12 ℃

Після завершення сахарифікації його закачують у фільтр для відокремлення зерен сусла та пшениці, продовжуйте нагріватися та кип'ятити та відправляти в бак бродіння. Бермальний резервуар підтримує певну температуру цілий рік і виробляє вуглекислий газ та алкоголь під дією дріжджів. Після півмісяця зберігання ви отримуєте готовий продукт пива.

Конкретний процес бродіння пива:
1. Замочіть ячмінь у гарячій воді для вивільнення мальтози та утворення мальтозного соку.
2. Після сусла відокремлюється від зерна, його кип'ятять, а хмель додається для ароматизації.
3. Після охолодження сусла додайте дріжджі для бродіння.
4. Дріжджі перетворюють цукровий сік у алкоголь та вуглекислий газ під час бродіння.

5. Після завершення бродіння його потрібно зберігати при контрольованій температурі ще півмісяця, щоб пиво дозволило дозріти.

З процесу бродіння пива ми бачимо, що чи він замочує в гарячій воді, кипіння або контрольованому температурі зберігання, він нероздільний від тепла, а газовий парогенератор-хороший метод опалення, з швидким виробництвом газу та високою тепловою ефективністю. , Pure Steam, багаторівневий контроль температури та повністю автоматична робота, яка може забезпечити переплетення контролю якості для виробництва пива.

Для того, щоб підтримувати хороший смак пива, при виборі парової техніки рекомендується, щоб матеріал був нержавіючої сталі. Він має хороші антибактеріальні та антиоксидантні можливості, що робить його легким для очищення та стерилізації; У той же час, чистота пари надзвичайно висока, що корисно підтримувати смак пива. Тому в сучасних газових генераторах бродіння пива, крім того, чи можна регулювати температуру пари в будь -який час, обладнання повинно підтримувати певний тиск. Крім того, вибір матеріалів обладнання не може бути необережним.

Спеціальний парогенератор Nobeth для пивоваріння може бути професійно налаштований відповідно до ваших потреб для створення обладнання, яке найкраще відповідає вашим виробничим потребам. Електронна система управління може працювати однією кнопкою, а температура та тиск керовані. Це найкращий вибір для пивоваріння та бродіння.