Найкраща якість повністю автоматична електрична ах нагрівальний парогенератор допомагає макаронним бродінням

Важливий крок у виробництві пучок, хліба та інших макаронних виробів є доказом. Через перевірку тісто повторно проводиться і пухнасте, щоб отримати об'єм, необхідний для готового продукту, а готовий продукт з пареними булочками та хлібом має кращу якість. Зробити ці макарони невіддільні від доказування тіста. Проміжні докази можуть покращити внутрішню текстурну структуру хліба, скоротити цикл виробництва та полегшити механічне сформоване, що свідчить про його важливість. Під час перевірки приблизно чверті години важливо використовувати пароплавний генератор харчових продуктів для регулювання відповідної температури та вологості.

Температура, вологість та час - це основні фактори, які впливають на якість хліба. Час можна контролювати вручну, тоді як на температуру та вологість сильно впливають на навколишнє середовище. Особливо в суху зиму важко природно підтвердити тісто, і зазвичай потрібно обладнання. Допоміжний, парогенератор - хороший вибір.

Під час процесу контролю температури, якщо температура занадто висока, тісто швидко дозріває, ємність утримування газу стане гіршою, а в'язкість збільшиться, що є несприятливим для подальшої обробки; Якщо температура занадто низька, тісто охолоне, що призведе до повільного підйому, тим самим продовжуючи проміжне підтвердження. час. Якщо він занадто сухий, у готовому хлібі будуть тверді грудочки тіста; Якщо вологість занадто висока, це підвищить в'язкість хлібної шкіри, таким чином впливає на наступний крок формування.

Хороша обробка поверхні та загальна пухнастість - це унікальні особливості успішного хліба. Тому умови перевірки повинні бути суворо контрольовані при виготовленні хліба. Паровий генератор з переробки харчових продуктів має чисту пару, а температура та вологість точно регулюються для створення найбільш підходящого середовища для проміжних доказів.

Температура та тиск паровий генератор NOBETH є керованими, тому ви можете вільно відрегулювати температуру пари та об'єм пари для контролю температури та вологості приміщення для перевірки тіста, щоб тісто могло бути підтвердженим до найкращого стану та зробити більш смачні продукти.