head_banner

CH 48kw Повністю автоматичний електричний опалювальний парогенератор робить юбу з високою ефективністю та гарним смаком

Короткий опис:

Парогенератор виробляє юбу з високою ефективністю та гарним смаком

Юба, також відома як бобовий сир, є дуже популярною традиційною їжею Хакка.Він має сильний смак бобів і унікальний смак, якого немає в інших соєвих продуктах.Паличка бобового сиру жовто-білого кольору, напівпрозора і багата білком і різними поживними речовинами.Його можна розвинути після замочування в чистій воді (прохолодній влітку та теплій взимку) протягом 3-5 годин.Його можна їсти м’ясним чи овочевим, смаженим, смаженим, холодним, супом тощо. Їжа виходить ароматною та освіжаючою, а м’ясні та вегетаріанські страви мають неповторний смак.


Деталі продукту

Теги товарів

Ми всі їли юбу, але чи знаєте ви, як її роблять?Які етапи його виробництва?

Технологічний процес юби:вибір бобів → очищення → замочування бобів → подрібнення → м’якоть → кип’ятіння → фільтрація → екстракція юби → сушіння → пакування

Щоб використовувати пар, необхідно виконати наступні кроки:

Варіння мезги та фільтрування мезги
Після того, як суспензія висушена, вона надходить у контейнер через трубопровід, обдуває суспензію парою та нагріває її до 100 ~ 110 ℃.Після того, як суспензія готується, вона надходить у сито через трубопровід, а потім приготовлена ​​суспензія фільтрується один раз, щоб видалити домішки та покращити якість.

Видобути юбу
Після фільтрації приготовлена ​​суспензія стікає в горщик юба і нагрівається приблизно до 60~70 ℃.Приблизно через 10-15 хвилин утворюється жирна плівка (шкіра жиру).Спеціальним ножем акуратно розріжте плівку посередині і розділіть її на дві частини.Витягти окремо.Виймаючи, поверніть його вручну у форму колони та повісьте на бамбукову жердину, щоб сформувати юбу.

Упаковка для сушіння
Надішліть юбу, що висить на бамбуковому стовпі, у сушильну кімнату та розкладіть їх по порядку.Температура в сушильній кімнаті досягає 50~60 ℃, і через 4~7 годин поверхня юби стане жовто-білою, яскравою та напівпрозорою.

Для виконання наступних кроків використовуйте парогенератор.Традиційний метод нагрівання в минулому був незручним для контролю температури, а також впливав на форму та смак юби.Використовуйте парогенератор Nobeth, контролер сенсорного екрану PLC або підключіться до свого мобільного телефону для дистанційного керування.Ви можете в будь-який час перевірити на своєму мобільному телефоні стан роботи обладнання, температуру пари, тиск тощо в режимі реального часу.Температуру пари можна добре контролювати, а високотемпературна пара також має хороший стерилізуючий ефект.Це позбавляє від турбот і є зручним під час виробничого процесу.

CH CH新款_03 представлення компанії02 展会2(1) електричний процес партнер02


  • Попередній:
  • далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам