Head_banner

Парогенератор для дистиляції пива

Виробництво пива застосовує метод природного бродіння, а обладнання, що використовується, в основному включає резервуари для зберігання сусла, резервуари для бродіння дріжджів, резервуари для бродіння пшениці та бродіння сахарифікації.
1. Характеристика первинної дистиляції в процесі виробництва пива полягає в тому, щоб виховувати сусла та дріжджі, а потім фільтрувати для отримання суслості;
Другий етап бродіння - змішати сусло з хмелем на бродіння у вино; Третя стадія полягає у здійсненні вторинної дистиляції для розкладання продуктів ферментативного гідролізу у суслах у вуглекислий газ та інші речовини та отримання вина після фільтрації. .
Перша стадія дистиляція - це безперервний процес;
Вторинне бродіння поділяється на два кроки;
Третій етап-знизу вгору, тобто конденсація починається, коли дистиляція досягає вершини вежі (загальновідома як головний горщик), тобто друга дистиляція-це розливне пиво.
У процесі виробництва пива парогенератори, як правило, поділяються на два типи: звичайні парогенератори та спеціальні парогенератори, а останні можуть бути розроблені та виготовлені відповідно до потреб.
2. Вторинне бродіння в основному полягає в виробництві солоду, а потім отримання розливного пива через вторинну дистиляцію;
Виробництво пива повинно постійно виконувати двоступеневий процес бродіння, що також є випробуванням для обладнання. Потрібно, щоб обладнання повинно мати хорошу високу стійкість до температури, хорошу економіку та застосовність та відповідати вимогам всього процесу виробництва пива. Потрібно, це повинно бути легко обробляти та працювати під час використання.
Наприклад, парогенератор, який використовується пивоварня Tsingtao, приймає комбіновану конструкцію з подвійною трубкою, так що теплові зірки зосереджені в одній трубці для поліпшення ефекту теплопередачі. За тих же умов діаметр парового трубопроводу може бути зменшений. тиск пари.
3. Третій етап випаровування характеризується спочатку пивоварним солодовим вином з дріжджами пивоварів, а потім отримує розливне пиво в зернах спиртника і, нарешті, виконує вторинну дистиляцію для отримання вина.
Процес виробництва розливного пива (вареного пива) в основному: вилийте варене пиво у другий шар бродіння, додайте хмелю, щоб повністю поглинати аромат пива.
Парові генератори використовуються в таких виробничих процесах.


Час посади: 26-2023 травня