Незалежно від того, чи це стерилізація столового посуду, стерилізація харчових продуктів або стерилізація молока, для стерилізації потрібна певна висока температура.Завдяки високотемпературній стерилізації та високому тиску швидке охолодження може вбити бактерії в їжі, стабілізувати якість їжі та ефективно подовжити термін зберігання їжі.Зменшіть кількість шкідливих бактерій, що виживають у їжі, і уникайте ковтання живих бактерій, які спричиняють інфекцію людини або отруєння людини, спричинене бактеріальними токсинами, попередньо виробленими в їжі.Деякі продукти з низькою і середньою кислотністю, такі як яловичина, баранина, м'ясо птиці, містять термофіли.Бактерії та їх спори, температура нижче 100°C може вбити звичайні бактерії, але важко вбити термофільні спори, тому необхідно використовувати стерилізацію при високій температурі та високому тиску.Температура стерилізації зазвичай вище 120°C.Температура пари, що створюється парогенератором. Вона може досягати високої температури до 170°C і є насиченою парою. Під час стерилізації вона також може забезпечити смак, збільшити час зберігання їжі та подовжити термін придатності. харчування.
Парогенератор - вид парового обладнання, що замінює традиційні парові котли.Він підходить для різноманітних галузей промисловості, особливо у промисловості високотемпературної стерилізації, обробки стерилізації харчових продуктів і стерилізації посуду тощо. Його також можна використовувати для медичної стерилізації, вакуумного пакування тощо. Можна сказати, що парогенератор є одним з необхідного обладнання в сучасній промисловості.
При виборі обов’язково вибирайте парогенератор із швидким виходом повітря, високою паронасиченістю, високим тепловим ККД і стабільною роботою.Парогенератор Nobeth може виробляти пару за 2 хвилини, з термічним ККД до 95% і паронасиченням більше 95%.Він підходить для харчової промисловості, приготування їжі, високотемпературної стерилізації та інших галузей, пов’язаних з харчовими продуктами, охороною здоров’я та безпекою.