Повністю автоматичний електричний парогенератор NOBETH AH 360 кВт з чотирма внутрішніми резервуарами з зондом для приготування їжі на пару

Однак традиційний метод приготування на пару використовує прозорий метод приготування на пару, тому він не може досягти високої температури, всебічного та герметичного приготування під мікротиском, тому його не можна назвати чистим паром. Крім того, під час процесу приготування на пару, коли пара піднімається знизу вгору, на поверхні страви утворюється багато крапельок води, що послаблює смак їжі. У той же час процес утворення пари в пароварці відбувається повільно і нерівномірно, що негативно позначається на смаку їжі. Також неможливо досягти чистого ефекту. Використовуючи парогенератор для виробництва чистої пари, немає необхідності турбуватися про ці проблеми під час обробки булочок, приготованих на пару. Крім того, парогенератори також мають багато переваг, з якими не може зрівнятися традиційне котельне обладнання:

1. Парогенератор, який використовується для приготування булочок на пару, виробляє пару за 3 хвилини. Порівняно з резистивним дротяним нагріванням, щільність потужності нагріву вища, а пара може бути вироблена за 3 хвилини, заощаджуючи час і гроші! Звичайні вугільні котли виробляють пару від 30 до 60 хвилин.

2. Парогенератор, який використовується для приготування булочок на пару, має надзвичайно низькі викиди. Майже нульові викиди, екологічно чисті продукти, що не потребують перевірок, за підтримки Міністерства охорони навколишнього середовища. Звичайні котли, що працюють на вугіллі, спричиняють серйозне забруднення та високе споживання енергії, і є центром уваги державного управління.

Газові парогенератори (газові котли) для приготування булочок бувають двох типів: на природному газі і на зрідженому газі. Природний газ транспортується національними газопроводами, які є дешевими, безпечними, енергозберігаючими, чистими та гігієнічними та простими в установці. Скраплений газ, як правило, консервований. Вибирайте для покупки скраплений газ хорошої якості. У комплект поставки парогенератора входять аксесуари для підключення до балона зі зрідженим газом, що полегшує його встановлення.

Якщо замовник використовує пароварку і прості булочки на пару на дні каструлі і потрібно враховувати герметизацію, можна вибрати першу модель парогенератора; загалом є інтелектуальна парова камера та повна коробка з кращою герметизацією, ви можете вибрати звичайний парогенератор.

Запаріть кілька мішків борошна, виберіть тип пароварки, парогенератор навчить вас маленьким хитрощам.
1. Якщо ви запарюєте 2 мішки борошна одночасно, ви можете вибрати парогенератор з потужністю випаровування 50 кг.
2. Якщо ви запарюєте три мішки борошна одночасно, ви можете вибрати парогенератор з потужністю випаровування 60 кг.
3. Якщо ви запарюєте 4 мішки борошна одночасно, ви можете вибрати парогенератор з потужністю випаровування 70 кг.

Парогенератор Nobeth має характеристики швидкого виробництва тепла, достатньої кількості пари та високої теплової ефективності. Загалом 64 дека булочок, приготованих на пару, можна приготувати лише за 15 хвилин. Він простий в експлуатації, економить час і зусилля, зберігає енергію та захист навколишнього середовища, а також підвищує ефективність пропарювання. Ефективність роботи – найкращий вибір для клієнтів.