شراب کشید کے لیے 180kw الیکٹرک سٹیم جنریٹر

اناج کو پکانے کے لیے، بھاپ کی مانگ بڑی اور یکساں ہونی چاہیے، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ اناج کو یکساں طور پر گرم کیا جائے اور پکایا جائے۔ بھاپ کے لیے دباؤ کی ضرورت نہیں ہے۔ درجہ حرارت دباؤ کے براہ راست متناسب ہے۔ درجہ حرارت جتنا زیادہ ہوگا، بھاپ کا دباؤ اتنا ہی زیادہ ہوگا اور اناج اتنی ہی تیزی سے بھاپ جائے گا۔ یہاں توجہ بھاپ چینل کی نقل و حرکت پر ہے اس بات کو یقینی بنانے کے کہ اناج کو یکساں طور پر گرم کیا جائے۔ بھاپ کا سامان پیداوار کے لیے درکار ابلی ہوئی اناج کی زیادہ سے زیادہ مقدار اور سٹیمر کے سائز کی بھاپ کی طلب کے مطابق منتخب کیا جا سکتا ہے۔ 0.4MPA~0.5MPA کا بھاپ کا دباؤ مکمل طور پر کافی ہے۔
saccharification کی ڈگری شراب کی پیداوار کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔ saccharification درجہ حرارت اور saccharification کے وقت کی ایڈجسٹمنٹ بنیادی طور پر مالٹ کے معیار، معاون مواد کے تناسب، مواد-پانی کے تناسب، wort کی ساخت، وغیرہ پر مبنی ہوتی ہے۔ صورت حال مختلف ہے، اور کوئی عام نہیں ہے۔ سیٹ موڈ. تجربہ کار شراب بنانے والے تجربے کی بنیاد پر نسبتاً مستقل ساکریفیکیشن اور ابال کا درجہ حرارت طے کریں گے۔ مثال کے طور پر، ابال کے کمرے کا درجہ حرارت 20-30 ڈگری ہے، اور ابال کے مواد کا درجہ حرارت 36 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے۔ سردیوں میں کم درجہ حرارت کے حالات میں، درجہ حرارت کے عین مطابق کنٹرول اور مسلسل درجہ حرارت کو موئسچرائز کرنے کا اثر بھاپ کے آلات کے ذریعے حاصل کیا جا سکتا ہے۔
ڈسٹلڈ وائن اصل شراب ہے جو تیار کی جاتی ہے۔ الکحل کے ابلتے نقطہ (78.5 ° C) اور پانی کے نقطہ ابلتے (100 ° C) کے درمیان فرق کو استعمال کرتے ہوئے، اصلی ابال کے شوربے کو دو ابلتے پوائنٹس کے درمیان گرم کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ ارتکاز والی الکحل اور خوشبو نکالی جا سکے۔ عنصر کشید کا اصول اور عمل: الکحل کا بخارات کا نقطہ 78.5°C ہے۔ اصل شراب کو 78.5 ° C پر گرم کیا جاتا ہے اور بخارات والی الکحل حاصل کرنے کے لیے اس درجہ حرارت پر برقرار رکھا جاتا ہے۔ بخارات سے بھری ہوئی الکحل پائپ لائن میں داخل ہونے اور ٹھنڈا ہونے کے بعد، یہ مائع الکحل بن جاتی ہے۔ تاہم، حرارتی عمل کے دوران، خام مال میں موجود نمی یا ناپاک بھاپ جیسے مادے بھی الکحل میں مل جائیں گے، جس کے نتیجے میں مختلف کوالٹی کی شرابیں نکلیں گی۔ زیادہ تر مشہور وائنز اعلیٰ پاکیزگی اور کم ناپاک مواد کے ساتھ شراب حاصل کرنے کے لیے مختلف عمل جیسے کہ ایک سے زیادہ کشید یا وائن ہارٹ نکالنے کا استعمال کرتی ہیں۔
کھانا پکانے، saccharification اور کشید کرنے کے عمل کو سمجھنا مشکل نہیں ہے۔ شراب کشید کرنے کے لیے بھاپ کی ضرورت ہوتی ہے۔ بھاپ خالص اور صحت بخش ہے، شراب کے معیار کو یقینی بناتی ہے۔ بھاپ قابل کنٹرول ہے، درجہ حرارت سایڈست ہے، اور کنٹرول عین مطابق ہے، آسان کھانا پکانے اور کشید کرنے کے عمل کو یقینی بناتا ہے۔ پیداوار اور آپریشن کے نقطہ نظر سے، بھاپ سے توانائی کی کھپت کا سامان اور توانائی کی بچت وہ موضوعات ہیں جن کے بارے میں صارفین سب سے زیادہ فکر مند ہیں۔
نیا بھاپ جنریٹر بھاپ کی پیداوار کے روایتی اصول کو ختم کرتا ہے۔ پائپ پانی میں داخل ہوتا ہے اور بھاپ نکالتا ہے۔ یہ اعلی تھرمل کارکردگی کے ساتھ شروع ہونے کے فوراً بعد استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پانی نہیں ہے، بھاپ صاف اور حفظان صحت ہے، اور گندے پانی کو بار بار ابالنے سے ختم ہو جاتا ہے، اور پیمانے کا مسئلہ بھی ختم ہو جاتا ہے، اور سامان کی سروس لائف بڑھا دی جاتی ہے۔ توانائی کی بچت کا اثر 50٪ برقی بھاپ کا سامان اور 30٪ گیس بھاپ کا سامان ہے۔ اعلی کارکردگی، توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ!