ہم سب جانتے ہیں کہ چاول کے نوڈلز چاول سے بنائے جاتے ہیں۔بھگونے اور پکانے کے بعد، انہیں پٹی کی شکل والی چاول کی مصنوعات میں دبایا جاتا ہے۔چاول کے نوڈلز کی بھی بہت سی قسمیں ہیں، جنہیں مربع چاول کے نوڈلز، نالیدار چاول کے نوڈلز، سلور رائس نوڈلز، قطار چاول کے نوڈلز میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، مختلف لوگ گیلے چاول کے نوڈلز، خشک چاول کے نوڈلز وغیرہ کے مختلف ذائقوں کو بہتر بناتے ہیں، لیکن پروسیسنگ ان میں سے چاول کے نوڈلز ڈانون سٹیم جنریٹر کی معاون ٹیکنالوجی سے الگ نہیں کیے جا سکتے۔
چاول کے آٹے کی پروسیسنگ سٹیم جنریٹر کے ملاپ کے عمل کو عام طور پر درج ذیل مراحل میں تقسیم کیا جاتا ہے: چاول – دھونا – بھگونا – ریفائننگ – سٹیمڈ پاؤڈر – ٹیبلٹنگ (اخراج) – دوبارہ بھاپنا – ٹھنڈا کرنا – خشک کرنا – پیکجنگ – تیار مصنوعات۔ان مراحل میں، بہت سے ایسے اقدامات ہیں جن کے لیے بھاپ کے حرارتی منبع کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے، اور بھاپ جنریٹر مسلسل بھاپ حرارت کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کر سکتا ہے۔ڈینون رائس نوڈل پروسیسنگ سٹیم جنریٹر کا استعمال نہ صرف چمک، ذائقہ، چپکنے والی وغیرہ جیسے مسائل کو حل کر سکتا ہے بلکہ ایسے نوڈلز بھی تیار کر سکتا ہے جو پتلے اور لچکدار ہوں۔ملٹی لیول ایڈجسٹمنٹ درجہ حرارت کو درست طریقے سے کنٹرول کر سکتی ہے، کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے اور اخراجات کو کم کر سکتی ہے۔
بھاپ جنریٹر استعمال کرنے کا فائدہ یہ ہے کہ اس کا درجہ حرارت ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔جب چاول کے نوڈلز پکانے کے لیے بھاپ کے درجہ حرارت کی ترتیب کی قدر تک پہنچ جائے گی، تو یہ درجہ حرارت کی مستقل حالت میں داخل ہو جائے گا، جو چاول کے نوڈلز کے ذائقے کو مزید یقینی بناتا ہے۔
مستقل درجہ حرارت کے فنکشن کے علاوہ، ڈینون سٹیم جنریٹر اپنے مکمل خودکار نظاموں کے لیے صارفین میں مقبول ہیں۔چاول کے نوڈلز بنانے کے عمل میں، مکمل طور پر خودکار مشینری صارفین کو بہت سی چیزیں بچا سکتی ہے۔مثال کے طور پر، جب تک نوبیتھ سٹیم جنریٹر پانی اور بجلی سے منسلک ہے، مشین فل ٹائم مینوئل آپریشن کی ضرورت کے بغیر خود بخود چل سکتی ہے۔اگر پانی کی بندش ہو تو زیادہ پریشان نہ ہوں۔نوبتھ سٹیم جنریٹر کی بھٹی میں پانی کو ایک خاص حد تک استعمال کرنے کے بعد، ہمارا بھاپ جنریٹر پانی کی کمی سے بچاؤ کی حالت میں داخل ہو جائے گا، پانی کی سطح کا خود بخود پتہ لگا لے گا، اور پانی کی سطح کم ہونے پر خود بخود بجلی کی فراہمی منقطع کر دے گا۔حرارتی نظام کو روکتا ہے اور سامان کی زندگی کو طویل کرتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر 12-2023