ہیڈ_بانر

ٹماٹر کی چٹنی کو کس طرح بہتر بنانے کا طریقہ؟ بھاپ جنریٹر یہ کرتا ہے

کیچپ ایک انوکھا مصالحہ ہے۔ یہ دونوں خوبصورت اور مزیدار ہیں۔ اسے روٹی ، ہلچل فرائیوں اور فرانسیسی فرائز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ میٹھا یا نمکین ہوسکتا ہے۔ بہت سے لوگ کیچپ کھانا پسند کرتے ہیں۔ اس کا ذائقہ میٹھا ، غذائیت مند اور امیر ہے۔ اس میں انسانی جسم کو درکار متعدد غذائی اجزاء شامل ہیں اور یہ بوڑھے اور بچوں دونوں ہی کھا سکتے ہیں۔ ٹماٹر کی چٹنی ایک مرتکز چٹنی ہے ، اور پیداوار کے عمل میں متعدد عمل شامل ہیں۔ بہت سارے پیچیدہ عملوں کے ساتھ ، فوڈ پروسیسنگ اسٹیم جنریٹر کا استعمال کرتے ہوئے اس طرح کی ورسٹائل ٹماٹر کی چٹنی کیسے تیار کی جاتی ہے؟
سب سے پہلے ، جب ٹماٹر کی چٹنی بناتے ہو تو ، آپ کو اچھے خام مال کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ اساس ہے۔ آپ کو سبز کندھوں ، داغوں ، پھٹے ہوئے پھلوں ، نقصان ، ناف کی سڑ اور ناکافی پکنے کے ساتھ پھلوں کو منتخب اور دور کرنے کی ضرورت ہے۔ صفائی کے بعد ، انہیں پروسیسنگ ورکشاپ میں بھیجیں ، اور پھر ٹماٹر میں ڈالیں۔ چٹنی پروسیسنگ کے لئے بھاپ جنریٹر کے ذریعہ تیار کردہ بھاپ بھاپنے کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ ارتکاز بھاپنے کے عمل میں ایک اہم قدم ہے۔ بھاپ جنریٹر تقریبا half آدھے گھنٹے تک بھاپ پیدا کرسکتا ہے۔
حرارتی عمل نس بندی کے لئے ہے۔ ٹھنڈک کا وقت اور درجہ حرارت پیکیجنگ کنٹینر کی گرمی کی چالکتا ، چٹنی حراستی اور بھرنے والے حجم سے طے کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ گرمی کو بوتلوں اور جار کے پھٹ جانے سے روک سکے۔ لہذا ، اس عمل میں ، درجہ حرارت کو بھاپ جنریٹر کے ذریعہ کنٹرول کیا جاتا ہے۔ کنٹرول ضروری ہے! اگر پروسیسرڈ ٹماٹر کی چٹنی اچھی طرح سے مہر لگا دی گئی ہے تو ، اسے بغیر کسی خرابی کے ایک سال سے زیادہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
فوڈ پروسیسنگ کے لئے خصوصی بھاپ جنریٹر میں بھاپ کا حجم اور اعلی بھاپ طہارت ہے۔ بھاپ شروع ہونے کے بعد 3 سیکنڈ میں جاری کی جائے گی ، اور بھاپ 3-5 منٹ میں سنترپتی تک پہنچ جائے گی۔ یہ نسبندی کی ضروریات کو جلدی سے پورا کرسکتا ہے ، پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے ، اور پیداواری لاگت کو کم کرسکتا ہے۔ یہ مکمل طور پر بجلی کا استعمال کرتا ہے۔ کنٹرول سسٹم ، ایک بٹن آپریشن ، ایڈجسٹ درجہ حرارت اور دباؤ کنٹرول ، آپریٹنگ مسائل کو حل کریں اور پیداوار کی ضروریات کو اپنائیں۔ بھاپ کا درجہ حرارت 171 ° C تک پہنچ سکتا ہے ، ڈس انفیکشن اور نس بندی کی ضروریات کو پورا کرتا ہے ، جو کھانے کی صحت اور حفاظت کو جامع طور پر یقینی بناتا ہے ، اور کھانے کی پیداوار کے لئے بہترین انتخاب ہے۔

ٹماٹر کی چٹنی کا ذائقہ کیسے بہتر بنائیں؟


پوسٹ ٹائم: SEP-25-2023