ہر ایک کو کم و بیش شہفنی کھانی چاہیے تھی۔ شہفنی نہ صرف سرخ اور خوبصورت ہوتی ہے بلکہ اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا بھی ہوتا ہے جو لوگوں کو لرزتا ہے۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ شہفنی کی پروسیسنگ میں مشکلات کہاں ہیں؟ نصف کوشش کے ساتھ دو بار نتیجہ کے ساتھ پروسیسڈ شہفنی کیسے بنائیں اونی کپڑے؟
شہفنی کے ٹکڑے، جسے شہفنی کیک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، اہم مواد کے طور پر اعلیٰ معیار کے شہفنی سے بنے ہوتے ہیں اور مواد کے انتخاب، صفائی، سٹیمنگ، بیٹنگ، مولڈنگ، خشک کرنے اور پیکیجنگ جیسے متعدد عملوں کے ذریعے بہتر ہوتے ہیں۔ شہفنی کے ٹکڑوں کی سب سے بنیادی شکل شہفنی کے ٹکڑے ہیں۔ مشتقات میں شہفنی سٹرپس، سینڈوچ شہفنی کے ٹکڑے، فروٹ شہفنی کے ٹکڑے، آئرن شہفنی، فروٹ ڈین سکن، اسنو شہفنی وغیرہ شامل ہیں۔
شہفنی کے ٹکڑے اور شہفنی پھلوں کے چھلکے سب سے عام اور مقبول قسمیں ہیں۔ اسے دوا کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کا تعلق تلی، معدہ اور جگر کے مریڈیئنز سے ہے، اور اس میں خوراک کے جمع ہونے کو ختم کرنے، دوران خون کو فروغ دینے اور خون کے جمود کو دور کرنے کے اثرات ہیں۔ شہفنی فوڈ پروسیسنگ بھاپ جنریٹر شہفنی پروسیسنگ کو زیادہ موثر بناتا ہے!
شہفنی کے ذائقے والے خام مال کی پروسیسنگ کے لیے مواد کا انتخاب، صفائی، بلینچنگ، بیٹنگ، شوگرنگ، ہلچل، رولنگ، مولڈنگ، خشک کرنے اور پیکیجنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس پراجیکٹ میں، شہفنی کو ایک شہفنی فوڈ پروسیسنگ سٹیم جنریٹر کے ذریعے بھاپ لینا ضروری ہے۔ پھلوں کی بنیاد اور چینی کے محلول کو ایک ساتھ گرم کیا جاتا ہے تاکہ چینی کے محلول کو آہستہ آہستہ ابال سکے۔ اس وقت، شہفنی کا گودا شفاف ہو جاتا ہے اور چینی کا محلول سرخ ہو جاتا ہے۔ معیار کا سکور 75% سے اوپر ہے۔
شہفنی فوڈ پروسیسنگ بھاپ جنریٹر نہ صرف شہفنی کو بھاپ سکتا ہے بلکہ اسے خشک کرنے والے کمرے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بھاپ سے خشک ہونے تک، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ یہ ایک معاون کھانا پکانے والا برتن یا خشک کرنے والا کمرہ ہے، جب تک کہ یہ شہفنی فوڈ پروسیسنگ سٹیم جنریٹر سے منسلک ہے اعلی درجہ حرارت والی بھاپ شہفنی کے ذائقہ اور پروسیسنگ کی کارکردگی کو بہت بہتر بنا سکتی ہے۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ نوبیتھ کی فوڈ پروسیسنگ کے لیے خصوصی سٹیم جنریٹر شہفنی کی پروسیسنگ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: اگست 03-2023
