گیس سٹیم جنریٹر شراب بنانے والی کمپنیوں کو بیئر پروسیسنگ کے درجہ حرارت کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
بیئر کو پانی اور چائے کے بعد دنیا کا تیسرا سب سے زیادہ استعمال کیا جانے والا مشروب کہا جا سکتا ہے۔ بیئر کو 20ویں صدی کے اوائل میں چین میں متعارف کرایا گیا تھا اور یہ ایک غیر ملکی شراب ہے۔ یہ جدید لوگوں کے لیے ان کی تیز رفتار زندگی میں ضروری الکوحل مشروبات میں سے ایک ہے۔ بیئر بنانے کی جدید ٹیکنالوجی بنیادی طور پر گیس بھاپ جنریٹر اور ابال کے لیے ابال کے ٹینک استعمال کرتی ہے۔ یہ سمجھا جاتا ہے کہ بھاپ کے دباؤ کے ابال کا استعمال خمیر کے میٹابولزم کو فروغ دے سکتا ہے، بیئر کے ابال کی رفتار کو بہت تیز کر سکتا ہے، اور بیئر کے ابال کے چکر کو مختصر کر سکتا ہے۔ بہت سے بڑے پیمانے پر بیئر تیار کرنا بہت سی فیکٹریاں بیئر بنانے کے لیے گیس سٹیم جنریٹر استعمال کر رہی ہیں۔