Bug 'generatori yubani yuqori samaradorlik va yaxshi ta'mga ega qiladi
Yuba, shuningdek, loviya tvorog terisi sifatida ham tanilgan, juda mashhur an'anaviy Hakka taomidir. U kuchli loviya ta'mi va boshqa soya mahsulotlariga ega bo'lmagan o'ziga xos ta'mga ega. Beancurd tayoqchasi sariq-oq rangga ega, shaffof va oqsil va turli xil oziq moddalarga boy. U toza suvda (yozda salqin va qishda issiq) 3 dan 5 soatgacha namlanganidan keyin ishlab chiqilishi mumkin. Uni go'sht yoki sabzavot, qovurilgan, qovurilgan, sovuq, sho'rva va boshqalar sifatida iste'mol qilish mumkin. Taom xushbo'y va tetiklantiruvchi, go'sht va vegetarian taomlari esa o'ziga xos ta'mga ega.