Quritilgan yasemin choyi
Umuman olganda, yuqori navli yasemin choyining choy kurtaklari suvli ta'mga va eskirgan ta'mga ega; o'rta va past navli choy embrionlari qo'pol ta'm va eskirgan ta'mni kamaytiradi, oddiy choy aromasini ochib beradi, bu esa xushbo'y choyning yangiligi va tozaligini yaxshilashga yordam beradi. Yasemin choyini aristokratik quritish bug 'generatori bilan quritganda, harorat juda yuqori bo'lmasligi kerak, yuqori navli choy embrionlari uchun mos harorat 100-110 ° C, o'rta va past navli choy embrionlari uchun mos harorat 110-120 dir. °C. An'anaviy jarayon choy embrionining suv miqdori qovurilgandan keyin 4-4,5% bo'lishi kerakligini talab qiladi va uni yuqori haroratda qovurib bo'lmaydi, bu osonlik bilan kuygan ta'mni keltirib chiqaradi va xushbo'y choy sifatiga ta'sir qiladi. Nobeth quritish bug' generatori xushbo'y choyni quritish talablariga muvofiq sozlanishi mumkin, bu yasemin choyini quritish uchun kuchli kafolat beradi.
Bundan tashqari, yasemin choyini sovutish jarayoni ham quruq bug 'generatorining hissasidan ajralmasdir. Odatda, choy embrionini qayta ishlagandan so'ng, qoziq harorati nisbatan yuqori bo'ladi va 60-80 ° S da choy qoziqni isitish uchun uni asfaltlash va sovutish kerak. Parfyumeriya faqat yuqori xona haroratida, 1-3 ° C da amalga oshirilishi mumkin. Saqlash harorati juda yuqori bo'lsa, u yaseminning hayotiyligi va aromasiga ta'sir qiladi va xushbo'y choy sifatini pasaytiradi. Choy kurtaklari harorati qanchalik past bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. 32-37 ° S haroratda isinish vaqtini nisbatan uzaytirish gul xushbo'yligini chiqarishga va choy mikrobining hidini singdirishga yordam beradi va xushbo'y choy sifatini yaxshilaydi. Noobeth quruq bug 'generatori talabga muvofiq xushbo'y choyning qoziq haroratini oqilona nazorat qilishi mumkin.
Nobesth choy quritish bug 'generatori yuqori issiqlik samaradorligi va tez gaz ishlab chiqarish tezligiga ega. Ishlab chiqarilgan yuqori haroratli bug 'dezinfeksiya va sterilizatsiya funktsiyasiga ega. Xushbo'y choyni quritish paytida ham sterilizatsiya qilishi mumkin. Bu yasemin choyi sifatiga kuchli kafolat beradi. Eng muhimi shundaki, Nobeth bug 'generatorining harorati va bosimi yaseminning tegishli harorati va namligini ta'minlash, yaseminning quritish samaradorligini oshirish va uning sifatini yaxshilash uchun sozlanishi mumkin, shuning uchun u yasemin orasida juda mashhur. . Bu choy ishlab chiqaruvchilar tomonidan yoqadi.